食材明细:
梨(这里用的是贡梨)1个;川贝3-5克;枸杞4颗;冰糖适量
详细做法:
1、材料准备。
2、梨去皮,切去顶部。
3、用圆形切模将梨核去除。
4、在梨中放入川贝、冰糖、枸杞,少量清水。
5、上锅蒸,水开后调小火炖1小时以上,取出后喝糖水吃梨肉,一天可分几次将其用完。
小贴士:
1、梨去芯的方法随意,不讲卖相切碎来炖功效是一样的;
2、川贝一般是中药店有售;
3、不怕苦的话,可把川贝一起食用,或者打成粉末就更好。
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