（快消品独家讯）5月26日，食品巨头康师傅公布了一季度业绩。报告指出，年第一季度康师傅的收益同比下降9.54%至2,,千美元。方便面及饮品的收益分别同比下跌15.82%及5.41%。期内主因销售不利致单箱制费上升，令第一季度康师傅毛利率同比下降0.23个百分点至31.43%。同时康师傅加大广告投入加大品牌力度，分销成本占营业额的比率同比上升1.69个百分点至20.26%，其他经营费用上升主要由于期内闲置资产折旧同比增加所致。《快消品》第一时间为各位看官整理康师傅分业务版块情况，供各位参考。
方便面业务下滑15.82%新品加码高端化
年第一季度康师傅方便面收益为,千美元，同比衰退15.82%，占集团总收益40.09%，虽然在年第四季度因经销通路抱持观望态度，导致业绩成长不佳，但是在持续沟通以及应用多个价格带加速满足价格空白带的对策下，第一季度衰退幅度环比已缩小。期间因销售不佳及阶段性产品结构的调整，令方便面毛利率同比下降2.22个百分点至28.59%。加上期间品牌建设提高广告投入，整体方便面事业年第一季度的本公司股东应占溢利同比下降48.34%至48,千美元。
在创新部分，康师傅于春节后推出一款高汤熬制的浓重口味汤头的产品「黑胡椒牛排面╱白胡椒肉骨面」，该创新品项采用高技术的浓缩萃取高汤，汤头不仅口感浓郁，且最大程度上保留了原汤丰富营养，有益身体健康；并且配合胡椒口味辛辣的概念，在包装设计上采新颖时尚酷炫个性的产品概念以吸引消费者目光。
饮品三大版块齐发力依托迪斯尼强化国际战略合作
年第一季度康师傅饮品事业整体收益为1,,千美元，占集团总收益56.77%，较去年同期下跌5.41%，销售下跌主因包装水业绩未尽理想及大包装业绩衰退所致。期内得益于主要原材料PET胶粒价格下跌，令毛利率同比上升0.77个百分点至33.29%；为累积中长期品牌资产，持续加大广告费用力度，加大品牌建设，年第一季度饮品事业股东应占溢利为12,千美元，同比下跌35.98%。
综观第一季度表现，中国饮料行业呈小幅成长，销售量同比成长0.8%。饮品事业着重于长期规划，康师傅持续稳健经营，做好资本支出管理；同时积极布局瓶装水之多格价格带之产品组合，并加大品牌投资力度与品牌渗透强度，做好消费者与渠道之沟通，同时就产品创新与及口味与产品升级上持续精进，进行国际策略合作与通路创新管理；而康百联盟中百事组织人员优化进度仍持续按计划执行。
以下为主要的策略与成果：
茶饮料口味升级、包装升级，在高端产品系列中，主打以优质茶叶配搭柠檬汁的「浓浓柠檬茶」打造多层次口感的浓浓享受，针对分众市场满足年轻白领享受升级的市场需求；「本味茶庄」以专业定位，打造值得鉴赏、宛如现泡的本味好茶，满足消费者高端化、健康化、个性化的需求；而立顿英式果茶新口味「绚彩混合口味」上市，带给消费者英国茶多样化的时尚。经典茉莉系列在快速成长的果茶商机中推出茉莉果茶新品，扩大茉莉花茶市场；奶茶品类中，以双品牌策略经营奶茶品类，以香醇浓厚的经典奶茶经营主流大众奶茶区隔，推出「一刻馆」清爽奶茶迎合消费者要美味、不要负担的需求，抢占奶茶新区隔。
包装水市场已明显分化成低╱中╱高三段价格带，集团将由康师傅包装饮用水、「优悦」饮用纯净水、百事推出强调国际品牌背景之「纯水乐」、与「涵养泉」在各个价格带，针对不同区域特性均可精准操作，并进行推广。其中预计在第二季上市的「优悦」饮用纯净水诉求「纳米级滤净清透纯净」，与取得多项国际认证，来满足消费者在包装水上安心好质量的升级需求；而天然矿泉水「涵养泉」则已获知名国际集团选为指定贩卖品牌。为抢占各价格带之消费族群，持续加大水品牌的建设，提升品牌价值为本年度策略不变的重点方向。
果汁饮料部分分为中式果汁与西式果汁两大系列，覆盖更多消费者口味偏好。凭借康师傅旗下果汁品牌（康师傅果汁，传世清饮，冰糖系列及轻养果荟）及百事纯果乐品牌，持续满足消费者对中西式果汁的需求；第一季康师傅冰糖雪梨、传世清饮酸梅汤第一季通过新装上市进一步活化品牌，稳固既有消费者，吸引新用户，提升销售。轻养果荟则持续以蜂蜜柚子为主口味推广，带动其他口味海晶柠檬、竹蔗马蹄，业绩双位数增长。而本年度亦规划在第二季上市果缤纷新口味，并邀请蔡依林为果缤纷代言人，展开果缤纷「混出缤纷」的品牌营销活动！
在强化国际战略合作，以提升企业形象与加速经营创新部分，除了与百事、星巴克等合作伙伴进行创新技术交流与能力建设外，伴随上海迪斯尼乐园开幕在即，康师傅饮品和百事可乐同为战略合作伙伴，也将持续规划有特色与影响力的市场营销活动，预期让全世界消费者在上海迪斯尼见证中国茶饮料文化，借此推广至国际。（Ｇ）
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