昨天在悟空问答里回答了一个问题，但没有被发出来，可能我感慨太多，扯的太远了。问题是”孩子上了一年级，全职妈妈们为什么还不去上班“？我想回答的是，以为孩子上了一年级，妈妈就可以放心去上班的，那肯定孩子还没上到一年级！当然也不是绝对不能，因为毕竟现在有课后班、托管班、小饭桌等一系列的周边产业都可以帮助你接孩子。但是，这也解决不了所有的问题，尤其是做了六年全职妈妈的，孩子交给谁都会有点儿不放心。尤其是像我这种家里还有个老二的，上班这件事基本已经被全面删除了。其实上班不上班，真的有那么重要吗？不上班的妈妈就真的没有自我吗？反正目前我还挺享受我做全职妈妈的状态的，因为我有美食相伴。
每天都会有人问：你怎么能一直坚持做早餐呢？嗯，因为每天都要吃啊！原因多简单，你说是不！民以食为天，我以食为乐，每天在空闲的时候琢磨点吃的喝的，把它做出来，拍出些美美的照片分享出来，通过它交到很多新朋友，也是非常有乐趣的。最近九天的早餐做个整理，写上简单的制作方法，分享给大家，早餐很重要，一定要记得吃哦。
.3.26，周一：牛奶、南瓜吐司面包、煮鸡蛋、凉拌杏鲍菇。多多的早餐里多了一个蘑菇包，特意给她留着今天早上当早餐的。周一的早上一向是匆匆忙忙的，所以家里会准备些牛奶面包，以备不时之需。
这个面包就是前天晚上烤失败的，用南瓜汁揉的面，所以颜色发黄，每片切成两半，烤箱里加热一下，有几片让我裹了鸡蛋液在平底锅里煎了。口感一个外焦里嫩，一个香软一些，喜欢哪个吃哪个！
.3.27，周二：三米粥、花卷、蒸贝贝南瓜、西葫芦木耳炒鸡蛋。好久没吃贝贝南瓜了，在小区里团的，还挺面，一个南瓜切四块，多多吃了两块，花卷没吃。粥用了大米、小米、黑米一起煮的，今天起的早就现煮粥了，最后放了点饼干，微甜，送多多去上学的路上，她还跟我说今天的粥太好喝了。
早上的时候我家一般都是做凉拌菜的，偶尔也会炒个菜，喜欢多种食材搭配着放在一盘里，这样都能吃到一些，西葫芦脆嫩营养，木耳排毒清肠，鸡蛋营养易吸收，这道菜不仅好吃，而且简单快手，当早餐也很不错。
.3.28，周三：南瓜汁、凉拌笋丝、蒸莴笋叶、黑芝麻核桃馒头、南极磷虾蒸鸡蛋羹。今天这天气，一大早收到沙尘暴蓝色预警，看看外面的天，估计装修工人把房拆了我也不会带老二出去了[捂脸]昨天买的莴笋，笋叶蒸着吃，笋茎凉拌，看着绿油油的颜色，心情好点。南极磷虾蒸了鸡蛋羹，姐姐爱吃，妹妹还是无感，反而对姐姐不爱吃的莴笋叶和莴笋感兴趣。昨天看到一句话很认同：还有比带娃更难的事儿吗？有啊！你带两个娃试试！
南极磷虾肉鲜嫩，孩子们也爱吃，用来蒸蛋羹很是不错。做法也很简单，我做了两碗，四个鸡蛋加等量凉白开水打散，过滤后倒在两个炖盅里，开水上锅，中火蒸10分钟，把磷虾肉放进去，盖上盖继续蒸2分钟，关火焖3分钟后再取出，淋上生抽酱油和油茶籽油即可。嫩嫩的，又营养又好吃，大部分的孩子都爱吃它。
.3.29，周四：红枣红豆薏米豆浆、花卷、馒头、烤翅根、蒸红薯、蒸贝贝南瓜、果仁菠菜。主食不够粗粮来凑，南瓜红薯都是很好的早餐食材，一锅蒸就可以了。空气炸锅烤了鸡翅根，提前一晚腌制，早上烤很方便。度23分钟，中间刷了两次蜜汁。
果仁菠菜里的花生米也是用空气炸锅炸的，度10分钟，炸出来的花生米香香脆脆的，特别好吃，还省事。菠菜洗净用开水焯一下捞出过凉，挤去水份切成小段，再用醋、生抽酱油、油茶籽油、盐调拌均匀，最后拌上炸花生米即可。
.3.30，周五：雪梨银耳羹、北海道吐司面包、西葫芦拌胡萝卜、煎鸡蛋、蓝莓酱。多多的是牛奶燕麦粥。早上有点凉凉的，送老大上学，回来的路上慢慢溜达着，基本上一天之中只有这十来分钟的路程是轻松的，老大去学校了，老二在家有爸爸陪着。等会到家，老二又该说“下楼玩”了。
西葫芦拌胡萝卜，前段时间我分享了一个凉拌西葫芦丝的食谱，得到了很多小伙伴的
