早在年底，月光菌在给《蜜汁炖鱿鱼》进行IP评估的时候，就注意到了小说《冰糖炖雪梨》。
年一部《亲爱的，热爱的》横空出世，这部剧也被杨紫和李现的热度带火了起来，当年的小说《蜜汁炖鱿鱼》改编成《亲爱的，热爱的》，不禁让人联想《冰糖炖雪梨》会不会改成类似《冰雪奇缘》之类的。
但幸好剧中男女主人公黎语冰和棠雪的名字就已经CP值很高了，也幸好《冰糖炖雪梨》这个名字与这部剧一样，够甜但一点也不腻，还有营养，因为这是一部非常励志的剧！
男一的扮演者吴新成颜值演技在线，从《你好旧时光》的小太阳林阳到《大宋少年志》里的元仲辛。
吴新成摆脱了中戏和北影双第一的学生时期的荣誉，用实力让更多的观众留下了深刻地印象，更是俘获一众少女的心，连老阿姨们都纷纷花痴心犯了。
而女一的扮演者吴倩，她从《何以笙箫默》中饰演大学时期的赵默笙开始获得
