雪梨和“它”一起煮,早晚喝一点,燥湿化痰,润肺驱寒,不懂真亏。现在的天气慢慢变凉了,昼夜温差变大,空气也变得越来越干燥,这个季节一定要注意身体,让自己保持一个健康状态。我们这边的昼夜温差比较大,因为我平常睡觉的人爱蹬被子,导致第二天就上火咳嗽了,嗓子疼,嘴巴上面还起泡了,导致整个人状态都不好了。医院拿过药,连续吃了3天还是作用不大,整个人都蔫蔫的。妈妈知道我感冒之后告诉我一道秘方,让我做一道陈皮雪梨水来喝,现在正是梨子成熟的季节,搭配着中药陈皮煮一下来喝,结果神奇的事情发生了,我煮一些陈皮雪梨水,医院买来的药物,大概吃了2天就好了,没有病的感觉就是好,整个人都活泼起来了。
陈皮雪梨水既是一道小甜品,又是一道润肺清热的良药,将雪梨和陈皮放在一起煮即可,雪梨富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2,胡萝卜素等,这些营养物质具有生津润燥,清热化痰的功效,很适合秋季食用。陈皮是一道中药,具有理气健脾,燥湿化痰的功效,对脾胃虚寒的人有极大的帮助。将雪梨和陈皮放在一起煮,做法简单快手,做出来的梨水滋阴润燥对缓解秋燥极好,雪梨性寒,陈皮性温,这样可以很好的中和,吃起来不但芳香浓郁,而且能润肺清热,效果比吃药还管用,有需要的小伙伴可以收藏一下,下面将详细的做法分享给大家。
食材:雪梨1个、陈皮3块、清水适量、盐少许。
做法:1、陈皮用清水冲洗干净,掰成小块放入温水中浸泡20分钟左右,陈皮建议选择5年之内的,这样效果才好。
2、雪梨用清水洗干净,准备少许的盐在梨上面揉搓,然后去掉雪梨的核,将雪梨切成块状备用。
3、准备一个煮锅,锅中将梨块倒入锅中,将浸泡好的陈皮连同水一起倒入锅中,然后加入适量清水,水没过食材一指即可,开大火将锅中的水煮开,然后转小火煮20分钟左右即可,关火即可食用。
小贴士:
1、陈皮选择5年之内的,因为陈皮越久,越没有燥性,效果越差。
2、雪梨一定要用盐搓洗一下,这样可以很好地去除梨子上面的一些杂质,吃起来更加健康。