金莲花《本草纲目拾遗》：“治口疮喉肿，浮热牙宣，解岚瘴。”
为毛茛科植物金莲花或亚洲金莲花的花。
旱地莲、金梅草、金疙瘩
味苦；性寒
归肺；胃经
图源红动中国·侵权即删1.金莲花炖梨
材料：雪梨1个，老冰糖0g，金莲花4朵，水ml
做法：1.准备食材；2.雪梨切小块；.砂锅里倒入水ml，把梨块倒入里面；4.再倒入老冰糖；5：中小火煮10分钟，关火。再倒入金莲花焖10分钟即可饮用
功效：止咳润肺。
2.金莲菊花茶
材料：金莲花、贡菊各克
做法：沸水冲泡代茶饮
功效：清暑解热
.柠檬金莲花茶
材料：荷叶柠檬（干）1-2片，金莲花（干）2-g。
做法：1.将柠檬和金莲花放入杯中冲入沸水；2.闷泡10分钟，即可温饮。
功效：清热解毒
