把它煮一煮,竟是消炎药,止咳化痰

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气温忽高忽低,室内外温差大,感冒病毒又悄然来袭,你中招了吗?小编前几天可是深受感冒折磨,咳嗽不断,流涕不止,还好老妈给我煮了“它”,润肺止咳,化痰平喘,感冒也好起来了!把“它”煮一煮,竟是“消炎药”,止咳化痰,远离流感!它就是雪梨。雪梨,因其果肉嫩白如雪,故得此名。雪梨味甘性寒,含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养成分,营养师大乔认为雪梨有生津润燥、清热化痰的功效。红酒雪梨,顾名思义,是一道由雪梨、葡萄酒等材料制作而成的点心甜品,是一款清火润喉,滋补养颜的美食。红酒雪梨By快享美食配料:雪梨2个、红酒毫升、阿胶枣4个、红糖15克、冰糖6个烹饪步骤:1.雪梨去皮对半切开,去除中间的籽2.将雪梨倒入锅中3.放入冰糖和红枣4.加入红酒,红酒没过雪梨5.加入15克的红糖6.大火烧开转小火煮30分钟,倒出放凉7.雪梨改刀放入盘中,倒入汤汁烹饪小贴士:1、梨分雌雄,首选雌梨。雄梨外形上小下大,花脐处有二次凸凹形,外表没有锈斑,但雄梨肉质粗硬,水分较少,甜度较差;雌梨外形近似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深而且带有锈斑的凹形坑,肉质鲜嫩,水分多,甜脆。2、适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多,葡萄籽富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命E的50倍,是维他命C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。你们爱吃红酒雪梨还是冰糖雪梨?喜欢美食杰的文章请点赞、


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