#美食创作者扶持计划#到了深冬，其实市面上有许许多多水果，除了苹果以外，其实还有很多热门水果，今天分享一种甘甜多汁的水果，它就是马蹄，很多人称它为荸荠，马蹄自古有着“地下雪梨”之称，马蹄一般在冬季上市，现在是吃马蹄的季节，脆甜可口，肉质洁白，其实去皮就可以直接吃，其实马蹄还可以做成菜肴，还具有煮着吃，今天分享一道香甜美味的汤品——雪梨马蹄南瓜玉米粒汤。不管是什么春夏秋冬，每个季节都少不了吃水果，水果的水分足，维生素含量高，吃苹果不如吃它，它就是马蹄。马蹄小时候常常吃，以前老家就是种马蹄的，现在长大了，基本都吃不到，都要去超市和水果店购买，才能够吃到马蹄果。由于最近网络购物成为主流，一次性购买许多水果，其中有梨子和橘子，还有小编最爱的马蹄，准备给家里做一款营养水果糖水，几种水果营养全在汤水里。很多人不知道雪梨马蹄南瓜玉米汤的烹饪方法，我们详细聊一聊吧。准备食材：准备南瓜80克左右（建议选择板栗南瓜，南瓜刮皮软硬适中，掂一掂有重量感，瓜瓤要色泽金黄，这样的南瓜甜度适中，营养价值也高），准备半个玉米，准备几个马蹄（马蹄颜色暗沉，果皮没有伤口和腐烂变质现象），挑选一个雪梨（雪梨是一年四季都可以吃到的水果，雪梨的果皮光滑，表面没有黑色斑点和腐烂，掐一下果皮能够出水，掂一掂雪梨有重量感，这样的雪梨是新鲜雪梨），准备20克黄冰糖，清水若干，其他。难度分析：马蹄和雪梨选择很重要，掌握这道甜汤的制作步骤，难度很低。1：准备好上述材料，将雪梨去掉外皮，雪梨去掉雪梨核，切成若干块备用。2：几个马蹄全部冲洗，用工具去掉马蹄皮，马蹄放在盐水泡一泡，炖汤前切成块备用，更方便马蹄煮烂。3：将玉米去掉玉米外皮，玉米一颗颗掰下来，将南瓜去掉外皮和瓜瓤，南瓜切成若干块备用，准备雪梨和马蹄，开始制作这道雪梨马蹄南瓜玉米汤吧。4：准备一个干净一些的砂锅，分别将马蹄和玉米粒放入锅中，加上一些马蹄块，加上一些南瓜块，记得多放一些清水，大火将其煮沸。5：然后转小火继续煮，加上一些冰糖熬制，这道营养滋补，美味可口的雪梨马蹄南瓜玉米汤做好了。雪梨马蹄南瓜玉米汤是一款养生汤品，马蹄和雪梨是水分特别足的水果，煮着吃食疗价值翻倍，煮熟能够后可以预防上火，还可以预防感冒发烧，对于身体健康非常有利。多喝这道雪梨汤，补水嫩肤，生津解渴，冬天气候比较干燥，多喝这道水果汤，好处多多。你们学会这道雪梨马蹄南瓜玉米汤的做法？（所有图片来自网络）
