原料：
雪梨1只银耳1朵枸杞5g陈皮5g燕条8g冰糖30g
做法：
1燕窝用纯净水泡发好备用，银耳泡发好后切小朵，雪梨去核切粒
2燕窝，银耳，雪梨，陈皮放入带盖炖盅，加适量纯净水，文火炖40min
3加冰糖炖15-20min，至雪梨变软
4加入枸杞盖上盖，待变凉即可食用
功效：
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果
燕窝滋阴润燥，雪梨降火润肺，与燕窝同炖有滋补养颜作用。食材简单常见，平凡却不平淡。
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