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白茅根，为禾本科植物白茅。春、秋二季采挖，洗净，晒干，除去须根和膜质叶鞘，捆成小把。
白茅根
性味：甘，寒。
归经：归肺、胃、膀胱经。
功效：凉血止血，清热利尿。
主治：用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，肺热咳嗽，胃热呕吐，湿热黄疸，水肿尿少，热淋涩痛。
今天就由Peter来教大家做一份
茅根竹蔗雪梨糖水
制作教程
准备材料
白茅根——凉血止血、清热利尿、利湿祛黄
竹蔗——清热解暑、增进食欲
百合——润肺止咳、宁心安神
无花果——清热生津，健脾开胃
雪梨干——生津、润燥、清热、化痰
冰糖（调味）
“
主要材料
准备材料
把白茅根、竹蔗、百合、无花果、雪梨干放入炖盅里，倒入适量清水。炖煮1.5小时。
1.5小时后即可完成炖煮工作。把茅根竹蔗雪梨糖水装入碗中，加入适量冰糖即可。
清甜可口
白茅根具有凉血止血、清热利尿的功效，阴虚血少、小便不利的小伙伴最合适啦！
白茅根的功效
我是热爱烹饪的Peter，
下期再见！
美食制作教程
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