雪梨是梨的一种，据祖国医学书籍记载，止咳化痰，润肺清燥的作用。可以生食，熟食，榨汁等多种使用方法。雪梨的甘甜，让人们喜欢，在我国四川，合肥，安徽等地有较多的栽培。种植雪梨首先选择在土壤疏松肥沃，具有排灌条件良好，没有工业污染的土壤种植。在施肥上，为了能达到雪梨优质高产的目的，对雪梨的施肥，改善土壤结构，是必不可少的，开沟施用基肥，是最常见的施肥方法，在梨的生长期间，还要进行对梨科学追肥，追肥可分为根部追肥，以及根外追肥，在具体操作中，我们需要注意什么呢？
1，施用基肥，基肥主要是在梨树落叶之后，一直至第2年萌芽之前使用的肥料，这种肥料主要以农家肥为主，农家肥需要经过充分腐熟，在腐熟的过程当中，每一吨农家肥里面均匀兑入10~20公斤过磷酸钙，然后堆放在一起堆沤，这样可以提高肥效，按照每亩地~公斤使用发酵后的农家肥，在使用的时候，每亩地再加入生物菌肥，40公斤左右，据种植梨树对比发现，每年使用一定量充分腐熟的农家肥，作为梨树基肥使用，要比单纯使用化肥的梨树结的果实，甜度高，风味佳，产量高，可以说是色，香，味俱佳。每年使用的基肥应占到全年使用肥料的80%左右。施肥的时间自梨树采摘果实完毕之后，一直至梨树萌芽之前进行，尽量早施为好。
基肥使用，可在树干周围挖环形沟，条形沟，距离树干的安全间距为树冠的垂直投影处，向外挖，成年的大树，大多挖条形沟，距离树干1.2~1.5米，幼树可适当近一些，挖环形沟。沟的深度一般45~50公分深，宽30公分左右即可。
2，适当追肥，梨树施肥要掌握基施为主，追肥为辅，特别是在基肥使用不足的情况下，为达到梨树优质高产的目的，在果树开花前后进行分批分时间追施复合肥，追肥可分为，根部追肥与叶面追肥。
梨树与桃树一样，都是先开花，后长叶，因为梨树是在头一年夏季进行分化花芽，第2年春季进行开花，梨树花芽分化，所需要的温度，不如叶片需要的温度高，因此我们所见到的就是，梨树先开花后发芽。因此，梨树使用花芽肥，应提前进行一般在1月15日至20日前后，就可施用45%氮磷钾控释肥，这里需要注意，选用的复合肥，不可含有氯元素，含氯元素的肥料使用之后，会影响到雪梨的质量与品质。每棵树使用0.5公斤左右，分多点施用。
梨树开花坐果之后，在5月20日至25日，每棵梨树再施入45%控释肥0.5公斤，加硫酸钾克左右，满足果实膨大所需要的养分。梨树的花芽是在夏季进行分化的，为了满足花芽分化所需要的营养，这时就要施入相应的肥料，再一个原因就是，这时梨树承载的还有，果实继续生长膨大，需要的养分较多，一般在6月20号至30号每株梨树再多点追施，复合肥每株0.5公斤+1公斤优质有机肥，使用后需要进行适当的浇水，以利根系吸收。
随着果实的成熟，雪梨采摘完毕，这时候，有种植雪梨的朋友，认为这就万事大吉了，等到冬季落叶后，再施用基肥。梨树采摘果实之后，距离落叶，还有相当一段时间，在这个时间阶段，梨树主要是以储藏体内营养为主，采摘果实之后梨树越健壮，叶片的功能期越长，第2年的开花，坐果率就越高，因此，在采摘果实之后，仍然根部追施一次复合肥，每棵梨树多点分施0.5公斤左右氮磷钾控释肥，追施肥料，不能太浅，一般是20公分深左右，然后覆土浇水。施肥的距离，速干应保持1.2~1.5米左右，距离太近，容易引起烧根。
3，叶面喷肥，叶面喷肥主要是调节梨树对某种元素的不足，通过叶面喷洒，可快速吸收，应用较快。一般采用磷酸二氢钾0.2%的浓度，尿素不超过0.3%，硼砂0.2%，过磷酸钙不超过0.5%为好。根外追肥可同时加入，多种微量元素氨基酸叶面肥，杀菌剂，杀虫剂等。
4，防止干旱，梨树使用肥料之后，应进行浇水，使用杂草，绿肥，农作物秸秆，平铺果园之后，进行全园松土，土与草混合，然后进行浇水，提高耐旱的能力，同时使用的草等作物秸秆被微生物分解之后，又增加了土壤中的有机质含量，培肥了地力，同时又提高了土壤的保肥保水能力。
