一日三餐，早餐最重要，有了这7道早餐，让你再也不愁早上吃啥了。所以不仅要好好吃，还要吃的营养均衡才行，今天特意为大家推荐7道都蛮简单快手的早餐做法，早餐的类型也是各有不同，我想这里面总会有一款是你喜欢的。这7道分别是水波蛋主食沙拉、牛肉卷饼、土豆芝士饼、榴莲蛋挞、饺子皮葱花饼、燕麦水果沙拉、茼蒿鸡蛋饼。7道简单快捷的早餐，只需5分钟就搞定它，让你一周吃的不重样。
第一道：水波蛋主食沙拉
水波蛋和法棍的结合，让这款主食沙拉的口感更加的丰富了。
食材：
鸡蛋2个，圣女果5个，法棍2块，苦苣1小把，黑橄榄2粒，黄瓜半根
调料：
冷水ml，油醋汁1/8茶匙，黑胡椒碎适量
做法：
1、苦苣、圣女果洗净；苦苣撕成小块；黄瓜切片；黑橄榄切片；圣女果切片备用。
2、锅中加水烧开，碗中倒入冷水ml，打入一个鸡蛋。
3、把水和鸡蛋的混合倒入沸水中，转小火，煮2分钟后捞出。
4、取一块法棍。
5、放在烤炉上烤至两面金黄色。
6、刷一层油醋汁。
7、依次摆上蔬菜。
8、最后再放上水波蛋，撒少许的黑胡椒碎即可。
第二道：牛肉卷饼
爱吃牛肉，更是喜欢用牛肉做各种料理，这道牛肉卷饼，只需把煎好的肥牛卷和蔬菜用卷饼卷起来就好了。
食材：
卷饼3张，肥牛卷g，圣女果20g，生菜30g
调料：
盐1/8茶匙，玉米油1茶匙，料酒1勺，黑胡椒粉1/8茶匙，千岛酱1勺
做法：
1、备好食材，圣女果提前切片。
2、肥牛卷用盐、料酒、黑胡椒粉抓拌均匀后，腌渍1小时。
3、烤炉加热，放上卷饼加热2分钟即可取出备用。
4、烤炉刷油防粘，放上一片肥牛卷。
5、烤熟即可。
6、取一张卷饼，放上生菜、圣女果、挤上千岛酱。
7、放上2片肥牛卷。
8、卷起来即可。
第三道：土豆芝士饼
用土豆粉和成土豆泥，里面加入芝士碎、香葱、烤肠，揉成圆饼，放入锅中煎熟就好了。
食材：
土豆粉g，香葱碎20g，烤肠碎30g，鸡蛋1个，马苏里拉芝士适量
调料：
开水适量，盐少许，白胡椒粉少许，鸡精少许
做法：
1、备好食材，并提前把香葱切碎、烤肠切碎、鸡蛋打散备用。
2、土豆粉、香葱碎、烤肠碎、蛋液混合。
3、用筷子搅拌均匀。
4、戴上一次性手套，取适量的土豆泥，揉成球，中间压扁。
5、放上适量的马苏里拉芝士。
6、揉成球形状。
7、再压成圆饼状。
8、锅烧热倒入少量的食用油，依次放入土豆饼，中小火煎。
9、煎至一面金黄色后翻面，继续煎至两面都呈现金黄色即可完成。
第四道：榴莲蛋挞
蛋挞的升级版，这次里面加入了榴莲，虽然比较重口味，但绝对的好吃呀。
食材：
蛋挞皮8个，淡奶油ml，细砂糖20g，蛋黄2个，芒果2个
做法：
1、烤箱度提前预热。并把鸡蛋去掉蛋清只要蛋黄加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。多打一会让细砂糖融化。
2、加入淡奶油继续用打蛋器搅拌均匀。
3、倒入蛋挞皮中，八分满即可，最后撒上切好的芒果丁。
4、放入烤箱，中层，度烘烤5分钟即可完成。
第五道：饺子皮葱花饼
平时就爱吃葱花饼，但做法一般都比较费劲，所以这次用饺子皮做了这款葱花饼，简直是太省事方便了。
食材：
饺子皮24张，香葱15g
调料：
椒盐适量，食用油适量
做法：
1、准备好食材。
2、取一张饺子皮，刷上薄薄的食用油。
3、撒上椒盐粉，葱花碎。
4、再盖上第二张饺子皮，重复步骤2-5，一共6张饺子皮叠在一起。用擀面杖将饼皮擀成又大又圆的饼皮。
5、锅烧热，倒入适量的食用油，放入一张葱花饼。
6、中火烙至葱油饼两面金黄色即可。
第六道：燕麦水果沙拉
这款沙拉是用水果和燕麦组合成的，没有用到沙拉酱，用酸奶代替的，更加的低脂健康。
食材：
香蕉1根，雪梨半个，蔓越莓20g，燕麦15g，松仁12g，猕猴桃1个，柠檬半个
调料：
酸奶2勺
做法：
1、备好食材；猕猴桃去皮切块；雪梨切皮切块；香蕉去皮切块，柠檬挤出柠檬汁备用。
2、所有食材倒入沙拉碗中，加入柠檬汁、酸奶调味，拌均匀即可。
第七道：茼蒿鸡蛋饼
平时吃鸡蛋饼都是比较简单的葱花鸡蛋饼，这次换个吃法，里面加入了茼蒿，感觉也是不错的选择呢。
食材：
茼蒿40g，鸡蛋3个，面粉g，冷水ml
调料：
盐适量，芝麻油适量，白胡椒粉少许
做法：
1、准备好食材，并提前把茼蒿洗干净沥干多余的水分。
2、3个鸡蛋在碗中加入适量的芝麻油、白胡椒粉、盐搅拌均匀。
3、茼蒿切碎、面粉、冷水一起倒入鸡蛋液中。
4、用筷子搅拌均匀。
5、锅烧热，用刷子在锅底刷一层薄薄的食用油。
6、倒入2勺的茼蒿鸡蛋液，并快速的把锅子转个圈。
7、中小火煎至表面凝固，边缘翘起来。
8、快速的翻个面，再稍微煎个20秒即可出锅。
