没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。养气血就是养命，建议中老年人：少吃白菜和萝卜，多吃6样好过冬，快快收藏吧！
香菇滑鸡：温补气血
食材：香菇、鸡腿肉、胡椒粉、生抽、料酒、老抽/红烧汁、盐、白糖
做饭：
1、鸡腿肉加胡椒粉和生抽，搅拌均匀腌制15分钟
2、香菇洗净切半，切两片生姜
3、锅里下油，七成油温下姜片爆香，然后倒入腌制好的鸡腿肉进行翻炒，加入料酒，生抽，老抽或者红烧汁，白糖以及适量盐进行调味
4、加入香菇继续翻炒，调中小火盖上锅盖焖3分钟左右，大火收汁装盘撒上葱花即可，香菇滑鸡，香菇吸收了肉味，吃起来太香了，鸡腿肉非常嫩滑一点也不柴，总之，这俩食材放一起就是天作之合！！啊，美味呀！！！
鸭血烧豆腐：补气养血
鲜香入味，口感滑嫩，营养丰富味道好。
食材：嫩豆腐克，鸭血1盒，蒜2瓣，姜2片，小米辣1个，蒜苗1根，水淀粉半碗。6月香豆瓣酱1勺，料酒1勺，蚝油1勺，轻盐酱油1勺，胡椒粉1勺，盐1勺，糖半勺，鸡粉半勺，香油半勺。
做法
1、豆腐、鸭血切麻将块。姜、蒜、小米辣、蒜苗切碎。蒜苗叶另放。一勺淀粉，半碗水，搅匀。
2、锅中添水，加一勺盐、一勺料酒，把豆腐、鸭血焯水。热锅凉油，油五成热加一勺豆瓣酱，炒出红油。加姜蒜小米辣，炒出香味。加一碗清水，放入豆腐、鸭血，加4勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺淡盐酱油、半勺糖，用铲子轻轻推动，让调料均匀。大火烧开，中火炖5分钟。加入水淀粉，炖至汤汁浓稠。加鸡粉、香油、蒜苗叶，炒匀出锅。鸭血Q弹，豆腐入味。嫩滑爽口、补血养颜、营养丰富、越吃越过瘾。
糯米红枣糕：养气保血
糯糯唧唧的、香香的甜甜的、一口咬下去，甜甜的红枣香味带着奶香，好吃到停不下来，食材也是家中常用的，喜欢的小伙伴快来试试吧
食材：糯米粉克、红枣克、牛奶克、白糖20克
做法：
1，红枣洗净去核剪小块，将所有食材倒入盆中混合揉成团，分成60克左右的小剂子，用手压成薄厚均匀的饼
2，将水烧开，放入糯米红枣糕蒸25分钟左右即可出锅，巨简单有没有？趁热吃口感最佳哦，糯叽叽，好吃到停不下来，不喜欢吃太甜的就不要加白糖了，红枣本身带有甜度，早餐时再搭配一杯牛奶，富含高钙高蛋白，好吃到停不下来
榨菜炒木耳：滋补气血
用来配粥食用的袋装榨菜，加两个蛋和一些木耳来炒一炒，居然好香，好下饭哦！快试试看吧！
食材：袋装榨菜一袋，鸡蛋二个，料酒五毫升，凉白开十五毫升，黑木耳一小把，油十毫升。
做法：
1、袋装榨菜，黑木耳泡发后去掉蒂部，洗净。鸡蛋加料酒去腥增香，再加入十五毫升凉白开，搅拌均匀。
2、黑木耳开水焯烫，去掉多余的草酸，热锅凉油，小火烧去生油味，转中大火，高温炒蛋，蛋液会很容易就彭起来，稍加翻炒，大半蛋液凝固，即可关火，继续翻炒至凝固，出锅备用。
3、锅留底油，炒香姜片，下入榨菜翻炒片刻，加入炒好的鸡蛋，继续煸炒，加黑木耳翻炒入味，即可关火出锅。这道简单的小炒菜，配米饭那是绝配啊，香极了！
4、榨菜本身就有咸口，所以，整道菜我我没有加任何调味料，只用了料酒去腥增香。如果你是重咸口者，请酌情添加盐量。
凉拌猪肝：气血充盈
相当好吃的一道湘菜，比起炒猪肝，做法技能上没那么难掌控，味道的话也是咸辣入味，一点也不腥！
食材：新鲜猪肝克、小米辣、姜、葱、香菜、五香粉、白胡椒粉、辣椒粉、熟白芝麻、生粉、料酒、生抽、老抽、米醋、蚝油、
做法：
1、猪肝切薄片用水反复清洗几次沥干水分进行腌制15分钟，腌制配料放：料酒、生抽、生粉、盐、五香粉、姜丝、大葱丝
2、凉拌料汁的准备：小米辣、姜蒜末、辣椒粉、五香粉、白胡椒粉、白芝麻用热油激发出香味，然后2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺米醋、适量盐搅和均匀备用
3、锅中冷水加葱姜丝、料酒烧开，下腌好的猪肝烫煮3分钟捞出，挑掉姜葱丝
4、之前备好的凉拌料汁倒入猪肝中，撒香葱香菜抓拌均匀即可，料汁根据个人口味还可以放香油、麻油，自己喜欢就好哈～
冰糖银耳炖梨
食材:冰糖35克、银耳15克、梨1个、枸杞8克、清水适量、红枣7个
做法:
1、将银耳提前用凉水泡发2小时左右，银耳选择颜色偏黄的口感会更好，将泡好后的银耳去除黄色部分，后切成块备用
2、提前将红枣、枸杞放入水中浸泡清洗干净，将红枣切条去核，沥干水分备用。
3、将梨削去外皮，去核切成小块，将梨放入砂锅中，再按顺序依次银耳、枸杞、红枣、冰糖。
4、再加入适量的清水，使用大火熬开，后转小火慢炖40-60分钟，即可出锅，滑嫩的银耳配上被冰糖水浸的甜软的雪梨，一口下去，味道美得不可言喻。
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种菜品的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，
