寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。
寒露时节，北方广大地区已呈现冬天景象，但南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥。而地处我国东南的广东，秋老虎反扑，总体高温干燥，早晚稍有凉意，偶发强对流大风暴雨。
一、饮食多滋阴润燥
天凉后，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，中医四时养生：春夏养阳，秋冬养阴。秋主肺，在秋季清肺润肺也很重要。因此在饮食上，要适当多吃一些滋阴润燥的食物。
以下这道润肺汤适宜肺燥咳嗽的人群。叶类药质轻，清轻上扬宣散，多入肺经；且寒热并用，可润肺化痰。久咳干咳、口燥痰少的可以试试。
三叶润肺汤
材料：猪展克、人参叶10克、龙脷叶5克、枇杷叶5克、新会陈皮2克、蜜枣6个、生姜2片、盐。
做法：
1.人参叶、龙脷叶、枇杷叶、陈皮洗净，备用；
2.猪肉洗净切块，焯水，捞出；
3.将所有材料加入煲内，加水10碗，武火烧开后文火煮1小时，调味即可。
二、别悲秋，莫焦虑
寒露后，昼渐短，夜渐长，日照减少，大自然草木槁枯，寒风萧瑟，人们容易情绪低落，（特别是老年人）心中引起苦闷与垂暮之感。有些人甚至出现季节性抑郁。
焦虑情绪对养阴不利，此时要学会潜藏情志。秋季养生以调达情志、培养乐观情绪、保持心理平衡为首要。
以下的汤品能平补心肺，润肺清心，补脾益肾，养心安神。特别适合情绪莫名低落，睡眠不安稳的人饮用。
平补养心汤
材料：猪心1个、瘦肉克、茯苓15克、鲜莲子30克、干百合15克、新会陈皮5克、蜜枣2个、生姜3片、盐。
做法：
1.白莲子祛心，将茯苓、百合浸泡30分钟，纱布袋包，装入猪心，再用针线缝上；
2.瘦肉洗净切块，焯水，捞出，陈皮泡水浸软备用；
3.将所有材料加入煲内，加水10碗，武火烧开后文火煮1.5小时，调味后饮汤，猪心蘸适量酱油吃。
三、谨慎喝凉茶
秋季由于天气干燥，可能会出现口舌干燥、牙龈肿痛等上火的症状，这时候千万别盲目喝凉茶想要降火。
寒露时节往往是因为气阴两虚或者气不化阴，盲目喝凉茶可能会加重秋燥，耗气伤阴。
这时可以喝一些简单温润的茶饮，上述两道汤中均出现的陈皮、生姜、蜜枣就可以拿来煮茶，陈皮生姜组合起来就是著名的“橘皮汤”，加上蜜枣更加甜润。
在此基础上还能加上雪梨、鲜百合、鲜莲子、冰糖烹制甜茶或糖水，更能润燥，非常适合在干燥的秋季饮用。
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部分内容参考来源：广东卫生信息、百度百科。
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