冬天的气温骤降,空气变得干燥,这个时候很多人都容易出现咳嗽、喉咙不适以及咽喉有痰的情况。尤其是对于老人和小孩来说,他们的免疫力相对较弱,更容易受到寒冷天气的影响。为了能够改善这些不适症状,饮用雪梨是一种非常好的选择。雪梨不仅口感鲜美,而且富含各种营养物质,同时也有一定的护肤作用。此外,搭配花椒、肉桂、蜂蜜和冰糖一起食用,还能够起到去咳止痰的作用。可以说,雪梨是冬季必备的水果之一。下面我将和大家分享6种雪梨的制作方法,让我们在寒冷的冬季中,享受雪梨带来的温暖和滋养!
冰糖烤雪梨这款冰糖烤雪梨,果肉软软嫩嫩,汤汁清甜可口,一口下去,真的太润了!家里的每个人都喜欢。制作起来也非常简单。
食材:雪梨、冰糖、枸杞、银耳、红枣做法:1.雪梨洗净去皮去核,果皮和果肉一起放入锅中加少许清水和冰糖大火煮开,然后转小火再炖煮0分钟左右。
2.炖好的雪梨和水倒入烤碗中,放入免泡或泡发好的银耳、红枣、枸杞,盖上锡纸送入预热好的烤箱中。
、烤箱设置度,烤0分钟即可。
海底椰雪梨排骨汤这款汤不仅味道清淡,而且富含营养,是冬季补身又润喉的好选择。食材:海底椰、玉竹、无花果、姜片、雪梨、排骨或猪骨做法:1.将海底椰、玉竹、无花果洗净,雪梨用盐搓洗干净后去心切小块。
2、将排骨或猪骨焯水备用。
、锅里放水煮开后加入猪骨和汤料(雪梨先别放)。
4.大火煮沸后转中小火20-0分钟,然后放入雪梨再煮20分钟。
5.放入适量的盐调味即可,关火焖一会儿会更好,焖煮过的汤更加鲜甜。
雪梨山楂汤这款酸酸甜甜的山楂汤不仅可以治疗咳嗽,还可以提高免疫力。食材:山楂糕、雪梨、金桔、枸杞做法:1.将山楂糕碾碎,雪梨切块,金桔洗净切块,全部放入锅中小火煮沸。
2.大约十分钟后,山楂糕碾碎已经完全溶解于水中,汤色也变得养眼。这时加入枸杞再煮2分钟即可。
.关火后,盛出享用银耳雪梨汤这款汤清香甜美,银耳的胶质能保护喉咙,雪梨的清润功效能够润肺止咳。
食材:银耳、雪梨、枸杞、红枣、黄冰糖做法:1、提前准备好所有食材。
2、把银耳用温热水泡发后撕成小朵,雪梨洗净削皮切块。
.将银耳放入冷水中,大火煮沸后转小火,用筷子不停搅拌撇出浮沫,放入雪梨和枸杞继续炖煮,直到银耳煮软烂后加入红枣和适量的黄冰糖。
4.小火继续炖至银耳出胶后即可。整个过程大概需要炖煮两个小时。
山药雪梨饼山药雪梨饼口感甜脆,富含营养,适合有口味的孩子食用。食材:山药、雪梨、面粉、奶粉做法:1、山药去皮蒸熟后压成泥,雪梨去皮切成小丁。
2.将山药泥和雪梨混合,加入适量的面粉和奶粉,搅拌均匀揉成面团状。
.平底锅加热,刷少量油,用手揉搓成小圆饼状放入锅中,撒上一些黑芝麻。
4、煎至微黄后翻面,煎熟即可。可以多次翻煎以保证煎熟。
雪梨膏这款雪梨膏是一款非常简单的甜点,适合秋冬季节享用。它口感细腻,味道甜美。
食材:雪梨、冰糖、蜂蜜做法:1、将雪梨洗净去皮去核,切成小块。
2、在锅中加入适量的水和冰糖,大火煮沸。
、将雪梨放入锅中,用小火煮熟。
4、关火后,用勺子将雪梨压碎成泥状。
5、加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀即可。
以上就是6种雪梨的制作方法,希望对大家有所帮助。雪梨是冬季非常好的水果,不仅味道好,而且有很多的营养价值和保健作用。在寒冷的冬季,多吃雪梨能够增强身体的免疫力,改善咳嗽、喉咙不适等不适症状。大家可以根据自己的口味和喜好选择制作方法,享受雪梨带来的温暖和滋养!