大家好，我是小蓝！最近家里出现最频繁的声音就是咳嗽声了，尤其到了晚上，更是不得安宁，太折磨人了。后来隔壁家的大姨告诉我一个偏方，说对咳嗽有很好的缓解效果，是她家组祖祖辈辈传下来的，让我试试看，结果就喝了3天，现在基本上已经不咳了。
它就是余甘果，又称油甘，可能很多人听都没听过，它又被誉为“止咳果”，是名副其实的“止咳冠军”，吃起来又苦又酸，过后甘凉，十分正气。咳嗽的人吃它，喉咙立马舒服，有很好的清热解毒的功效。除了直接吃，它也可以拿来煮水喝或者煲汤，味道都很不错，坚持喝3天，止咳润肺，嗓子也不痒了。
导语：藏在身边的“止咳冠军”，不是雪梨，坚持喝3天，止咳润肺，嗓子不痒了
一、余甘果瘦肉汤
主要食材：余甘果、猪瘦肉、山楂、山药、蜜枣
做法步骤：
1.余甘果清洗干净之后，用刀拍碎，这样煮的时候才容易煮出味，全部拍碎后倒入砂锅。
2.接着再放入几粒山楂、几块山药，以及2个蜜枣，倒入适量清水，盖上盖子，开大火煮开。
3.准备一块猪瘦肉，切成大块，冷水下锅焯水，放一勺料酒去腥，煮开后撇去浮沫，继续煮2分钟，捞出后用温水洗净。
4.瘦肉洗净后倒入砂锅中，盖上盖子，和余甘果一起，开小火炖1个小时。
5.时间到，打开盖子，这会汤汁已经煮至浓白，调味只需要放食盐即可，其他什么都不用放，继续开盖煮2分钟。
6.像这样就可以出锅享用了，清热降燥，润肺止咳，喝起来酸酸甜甜的，生津开胃，特别适合冬天喝。
二、南姜余甘果
主要食材：余甘果、南姜、白糖、食盐
1.首先准备适量余甘果，最好挑选这种个大肥美的，吃起来口感才好。
2.接着用清水搓洗干净，将果蒂掰掉，沥干水分备用。
3.再准备一块南姜，适量食盐和白糖。
4.南姜洗净后，去皮切成小块。
5.将南姜和余甘果放进石臼中捣碎。
6.将它们全部捣成这样就可以了。
7.盛出碗里，根据个人口味，放入适量食盐和白糖调味，混合搅拌均匀即可。
8.这样做出来的南姜余甘果不酸不涩，清甜多汁，咳嗽、喉咙干痒的一定要试试，清热润燥，对嗓子和肺非常好。
结语：余甘果性寒味甘，不仅有清热利湿、润肺止咳的功效，它还含有丰富的维生素C，比猕猴桃、苹果、柑橘还要高出很多倍，因此它还具有美容养颜、抗衰老的作用，建议女性朋友可以适当多吃一些。
