近来几天，天色干枯不像话，小北又感应到了换季的“痛楚”，夙起喉咙痛，一不当心就简单上火...
比起药补，这时刻最需求的即是食补，喝点风凉的湿润汤水，能够很好地增加形体散失的水份，缓和换季带来的不适。
SOOGIF即日小北给众人引荐六种食品，很恰当平常吃，不少食材在炖煮时更能表现其摄生效用，于是响应的汤水食谱也引荐给众人~
（本文较长，有需求的小朋侪发起先收藏哦。）
NO.1雪梨
甜甜的止咳好物
据《本草大纲》纪录：“梨者，利也，其性下行纯熟”。雪梨的润燥成绩，是抵当炎热的好帮忙~
家里有北鼎家雪梨无花果的就可以够马上煮起来了，如许最便利，也能够参考这两个食谱，做一些饮品甜汤也不错~
玖月非离①枇杷雪梨糖水
玖月非离??食材
枇杷2个、雪梨半个、冰糖20克、净水ml
?做法
1、谋划好食材。枇杷用勺子悄悄刮一刮表面，便利去皮。
2、枇杷切成两半后去皮去核，撕去内膜。雪梨切块。（我没有去皮，带皮吃成绩更好）
3、将雪梨和枇杷放入摄生壶中。
4、放入冰糖，加水至ml水位线。
5、行使摄生壶的45分钟精煮形式。
6、待程序停止就可以喝到清甜的糖水啦。
7、盛碗开喝！能够在程序停止前放几粒枸杞哦。
②奶撞海底椰雪梨膏
MadeByKarl??食材
海底椰10g、无花果5g、金丝蜜枣1颗、茅根8g、雪梨干3片、茅根5g、胎菊3g、净水ml、白凉粉50g、炼奶适当
?做法
1、整个材料放至摄生壶中，筛选［摄生汤］形式熬煮1.5小时。
2、趁热滤除并列入白凉粉搅拌平均。
3、放入冰箱静置至凝集。
4、切块装入杯中，列入适当炼奶便可食用！
NO.2山药
推辞口干、咽干
假若涌现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，进补山药最为恰当。
《本草大纲》也有说起进食山药的利益哦："益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润外相。"
费费费奥娜①山药排骨汤
费费费奥娜??食材
排骨8小块、麻山药半根、姜片3片、枸杞几粒、红枣2颗、盐适当、葱1段
?做法
1、冷水入排骨、葱段、1片姜，煮至沸腾，撇浮沫后捞出。
2、麻山药削皮切滚刀块，放入炖盅中，加汆好的排骨、姜片、红枣，倒入沸水至八分满，关上盖子隔水炖90分钟。
3、着末10分钟放入枸杞和适当的盐调味便可。
②猪肚山药汤
灿灿闪着光??食材
猪肚g、山药g、枸杞10颗、花椒20粒、葱两根、姜一头、盐适当、水半锅
?做法
1、责罚好的清洁猪肚焯水切条。
2、山药去皮切段、姜切片，葱段打结。
3、锅内放入猪肚条，码上姜片、葱结和花椒粒。
4、注入半锅净水，要没过食材，关上锅盖翻开电磁炉开端炖。
5、先炖两个小时，而后捞出葱结抛弃，倒入山药条和枸杞再炖20分钟。
6、炖至猪肚软烂山药软糯后，依照团体口味加盐调味。
7、炖好后关火，撒入一把葱花就可以够喝了~
NO.3银耳
湿润甜汤，击败炎热
谈到炎热天然就要补水，光是多喝水何如够！这时刻就需求银耳出马啦~
而银耳不论是做甜汤，仍是跟猪骨瘦肉一同煲，都有很好的食疗成绩。
①枇杷银耳润肺汤
??食材
枇杷2个、银耳1朵、冰糖适当
?做法
1、谋划好所需求食材，银耳一朵约10克左右。
2、银耳提早用冷水或30度如下温水泡发约1-2小时左右。
3、泡发好的银耳去根，撕成小朵，沥干水份放入摄生壶中。
4、摄生壶中加水至ML左右，开启摄生汤机能（先煮沸，按预设好的摄生程序煮60分钟）。
5、枇杷果洗净，去皮去核，切成小块备用。
6、煮约40分钟左右时列入切好的枇杷果和冰糖。
7、延续煮至主动断电便可食用。
②黄桃银耳羹
槡栖??食材
银耳1个、莲子适当、百符合量、黄桃1个、冰糖适当、枸杞小批
?做法
1、将新鲜银耳洗净后撕成小朵，百合和莲子用水浸泡片刻儿后洗净，黄桃去皮后切块。2、将银耳、百合、莲子放入北鼎摄生壶中，列入1ml净水，筛选银耳煮形式。3、煮1个小时后列入黄桃和适当冰糖，甜度可依照团体喜爱调动冰糖用量。4、中止烹煮前5分钟列入枸杞便可。
NO.4杏仁
呼吸道的小救星
咱们平一般吃的杏仁，一般指的是南杏，它被称为甜杏仁，能够生吃。而北杏被称为苦杏仁，更多做为药材行使。
北杏的首要工效是清热止咳，南杏清热的工效则是止咳平喘、润肠通便，两者一同恰好相收获彰，于是就有咱们常喝的南北杏汤。
Dear6Hm南杏北杏猪骨苹果汤
Dear6Hm??食材
苹果两个、猪骨g、北杏4g、南杏25g、无花果干45g、蜜枣1颗、盐4-6g、矿泉水ml
?做法
1、谋划材料。
2、猪骨焯水备用。
3、一个苹果切瓣。
4、一个苹果榨汁（也能够不榨汁直接切瓣）。
5、将整个材料放入搪瓷铸铁锅内。
6、关上盖子中小火炖30分钟。
7、依照团体口味放适当盐调味。
茯苓杏仁奶茶
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花??食材
茯苓粉50g、杏仁粉50g、牛奶ml、蜂蜜适当
?做法
1、茯苓粉用小批凉水化开，倒入摄生壶
2、列入杏仁粉，加水至ml，启动花卉茶形式。
3、待摄生壶主动断电，列入牛奶、蜂蜜便可。
NO.5白萝卜
叫醒好胃口
白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具备推进消化，巩固食欲和止咳化痰的效用。中医理论觉得其性凉，入肺胃经。
《本草大纲》称之为"蔬中最无益者"，加之口味平淡，换季吃再符合不过啦~
筠筠Junn清炖白萝卜豆腐鲫鱼汤
筠筠Junn??食材
鲫鱼一条、白萝卜一个、水豆腐一路、黄姜一路、香菜一棵、盐一些、食用油一些、料酒一小勺，白胡椒一些
?做法
1、鲫鱼责罚清洁，双面拉几道口，厨房纸吸干表面水份，里外抹一些盐腌半小时左右。
2、小火加热铸铁锅，下姜片和一些盐炒片晌出味。
3、放入鲫鱼，两面煎黄，鱼较量长的话能够切两截。
4、倒入半锅沸水，倒入一小勺料酒，萝卜切片或切丝、水豆腐切块放入。
5、加盖小火慢炖10-15分钟，开盖加盐和白胡椒粉调味，放入香菜段，上桌。
萝卜蹄汤
淘米睡起床了??食材
猪蹄1只、萝卜1根、生姜5片、白酒20ml、盐4勺
?做法
1、冲洗蹄髈，焯水去浮沫后将蹄髈捞出。
2、锅中换水，水烧开后放入蹄髈、5片生姜，炖煮约15分钟后，列入一大勺白酒和盐。
3、小火慢炖的同时，白萝卜削皮、削小块。
4、锅内的蹄膀炖50分钟后列入白萝卜，延续炖15分钟，列入3勺盐，撒上香菜，出锅。
NO.6沙参和玉竹
煲汤“好朋侪”
沙参玉竹是广东罕见的煲汤材料，他们俩不光能够湿润止渴，还能够让你占有一个好胃口！
它们一般都是一同涌现的，跟瘦肉一同煲，好喝又滋养~
惠妈妈hui沙参玉竹水鸭汤
惠妈妈hui??食材
水鸭1只、沙参10克、玉竹10克、红枣6个、枸杞10颗、盐适当
?做法
1、材料备好。
2、水鸭洗净砍大件，沙参、玉竹等洗清洁。
3、水鸭件飞水捞出，用净水洗濯水鸭备用。
4、待锅冷却后往锅内注入净水，放入水鸭。
5、列入沙参、玉竹、红枣。
6、大火煮沸后关上锅转中小火煮1.5小时。
7、着末30分钟列入枸杞。
8、煮好后列入盐调味便可。
以上即是小北即日引荐给众人的11道换季食谱啦，有空就多着辖下厨，给自身做点强健好吃的吧~
固然，除了多吃无益的食品除外，还要早睡夙起，适当活动哦。
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