每日一膳丨玫瑰花炖雪梨滋阴润肺

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秋天的脚步悄悄来临

干燥的天气的也随之而来

总觉得整个人又干又燥

不过好在我们都知道

润肺燥最好的食疗方就是秋梨

今天就用雪梨

带你做一道清肺润燥的甜品!

进入《每日一膳》!!

让我们来教你

“玫瑰花炖雪梨”

梨性凉味甘微酸,入肺胃经,有生津润燥、清热化痰、滋阴润肺、健脾开胃、利水通淋、益肺宁心的功效。

玫瑰花炖雪梨

材料:玫瑰花、雪梨、冰糖

做法:

1.玫瑰花用温水浸泡,让花瓣稍微泡开一些,备用。

2.把雪梨蒂切下,作盖用,并用小刀挖出梨心。

3.用调羹挖出果肉,备用。

4.把挖好的梨放进碗里,并在梨中放入玫瑰花及适量冰糖,盖上盖子。

5.锅中煮沸水,将雪梨放进炖盘,炖盘放进锅中,最大火炖四十分钟即可。

6.玫瑰花炖雪梨就完成了。

*本文选自最紧要健康GRT




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