干燥季节，很多人会觉得自己全身不适，阴虚火旺便是其中一个症状。那么，如何才能通过饮食调节阴虚火旺的症状呢？
其实，阴虚火旺可以这样吃，方法很不错！
补充滋阴食物
阴虚火旺的人，要少吃辛辣温热的食物，像狗肉是大热之物，羊肉也是性温，不宜多食，平时烧烤的食物也最好不吃。
像银耳、山药、麦冬、雪梨等食物可以多补充一些。
在此，推荐两种经典食物，喜欢甜食的朋友，平时可以喝点冰糖百合莲子羹，因为莲子味苦，入心经，吃莲子有清心去热的效果，还能补养肺气，而百合有清泄热、补虚损的作用，阴虚火旺的人吃了很好。
不喜欢甜食的人，可以喝莲子百合瘦肉汤，莲子和百合各20克、红枣3颗、猪瘦肉克，加水煲或隔水炖即可。
食用甘寒水果
中医认为酸苷可以化阴，所以带酸味的水果如石榴，葡萄等水果可以养阴，而像这个西瓜，丝瓜，苦瓜，黄瓜等都属于性寒的瓜果，也很适合阴虚火旺的人使用。
不过需要注意的是，这种寒性的食物，不能吃得太多，否则就会损伤脾胃，就得不偿失了。
其他不错的食材或菜谱
生地黄粥：需要准备生地黄汁毫升（或干地黄煎浓汁毫升）、大米克。然后需要把大米煮粥，粥熟再加入地黄汁，搅匀食用。
猪肉、猪皮：猪肉有滋阴润燥的作用。《本草备要》曰：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”
清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”所以，阴虚体质者适合吃猪肉。另外，猪皮的滋阴效果更好。
鸡蛋：其性平，味甘，不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用。鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
再者，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
红枣：其又名大枣，特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
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