秋季干燥要给家人多吃它,既是饮品又是药,

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现在正是梨大量上市的季节,梨的吃法有很多。川贝炖梨是最常见的一种润喉治疗咳嗽的吃法。因为秋季干燥易上火,川贝炖梨,可以生津、降火、清热润五脏,还可以止咳化痰。对于喉部不舒服或者是经常咳嗽的人来说可以做一盅梨汁川贝。经济实惠无添加,实在是不错的选择。今天和大家分享一下:自己在家做川贝炖梨的方法,喜欢的朋友可以一试。梨1个先清洗干净。清洗干净后,把梨头切下,用勺子把梨心挖出来,梨汁不要倒掉。然后往梨里面加入5克冰糖,2克枸杞,再加2克川贝粉,(在药店买川贝可以让药店老板帮忙磨成粉)然后把梨头盖上,用牙签固定。放入一个小碗中。炖锅里加水,把碗放进去,隔水炖1个半小时。1个半小时后,这道川贝炖梨就做好了。换季的时候很多人都会感冒咳嗽,这时候可以炖一盅川贝雪梨汤,这个汤有润肺止咳的功效,一家老小都可以喝。喜欢美食星期八的文章请帮忙点赞、


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