秋季的到来,人们常常会出现下面这些“情绪病”:
——情绪易烦躁,常会因微不足道的小事,对家人或同事发火,常常觉得心烦意乱,不能静下心来思考问题,经常丢三落四忘掉事情。
——心境低落,对什么事情都不感兴趣了,觉得日子过得没劲,对同事和家人缺乏热情。
那就来喝一碗消除烦躁、润肺的冰糖雪梨吧!
——冰糖炖雪梨·DIY小课堂——
食材|冰糖、砀山酥梨
冰糖炖雪梨,讲究的就是一个火候
小火慢炖,至少6个小时以上
才能炖出精华,达到食补的作用
洗洗切切太麻烦?
6个小时太漫长?
没关系,小编早有准备
秋季已经到来
清心润肺的冰糖雪梨膏你准备好了吗?
快点把它带回家吧!
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冰糖雪梨膏
——精选原材——
|精选安徽砀山酥梨|
砀山酥梨含有糖分,矿物质
和多种有机酸和多种维生素
营养极为丰富,是不可多得的果中佳品
用砀山酥梨制成的梨膏
具有去热清痰,止咳润肺等药用价值
可以说是药食两用的食补佳品
|精选古法熬制老冰糖|
老冰糖补中益气,和胃润肺,止咳化痰
归经入肺、脾。性味甘、平、无毒
老冰糖具有养阴生津,润肺止咳的功效
主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血
小编推荐的这款冰糖雪梨的成分只有梨和冰糖
小编也曾纳闷,市面上那么多秋梨膏都添加了其他配料,比如川贝等
为什么怀府街家的冰糖炖梨只有冰糖和梨呢?
询问了几位老中医,才知道
原来川贝虽有止咳之效却不敢乱用。
热咳可服用川贝,而寒性咳嗽则为雪上加霜。
为家人选择冰糖雪梨膏,最为重要的就是安心。
——慢工出细活诚心出品质——
这款冰糖雪梨膏使用传统熬制方法
程序繁杂,并且非常考验耐心和技术
挑选成熟、饱满的砀山酥梨
去皮、去核后,压出梨汁
将梨汁倒入锅中,小火慢慢熬,边熬边搅拌
随着梨汁中水分的挥发,颜色也越来越深
最终变成深褐的蜜糖色
从采摘、筛选、清洗到压汁、过滤、熬煮
共经过12道工序,至少要小火熬制16个小时
才能把25斤砀山梨压出的汁
熬成1斤浓稠醇厚的雪梨膏
膏体丝滑,细腻透亮,有质感
红棕色膏体,透亮可视,滴落拉丝顺滑
最大程度的保留了梨的香与冰糖的甜
食补原材,纯与真最为重要
这一瓶冰糖雪梨原料只有冰糖和砀山酥梨
家中的宝宝可以放心吃
照顾孩子的辛苦妈妈也可以吃
家中的老人也可以吃
尤其是爱抽烟、易感冒的男士
冰糖雪梨可以说是居家旅行必不可少了
——返璞归真只为家人吃的安心——
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