北京白癜风哪个医院最好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/豆瓣鱼
食材：武昌鱼葱姜蒜淀粉豆瓣酱料酒酱油醋糖盐花椒粉
做法：
1.将武昌鱼收拾好后，在侧面划几刀，用盐、料酒腌制；
2.切姜末、蒜末、葱末切好，锅中多倒些油，鱼下锅炸前裹些干淀粉；
3.油热后将鱼下锅煎一下，然后将鱼盛出；
4.用锅中的油炒豆瓣酱，炒出红油后下入葱末姜末，酱油、醋、糖、少许胡椒粉和盐，然后倒些水再将鱼下锅；
5.用锅铲将料汁淋在上面，盖上锅盖小火煮10分钟，过程中不断在鱼上面淋汤汁，不要翻动鱼；
6.鱼出锅后，撒上葱花（小葱绿部分），最后将汤汁淋在葱花和鱼上面即可。
菜花圆白菜西红柿鸡蛋烩食材：鸡蛋西红柿菜花圆白菜胡萝卜青椒番茄沙司盐
做法：
1.菜花掰成小块、圆白菜切片、西红柿去皮切块、青椒切块、胡萝卜切片、鸡蛋加少许盐打匀备用；
2.菜花、圆白菜、胡萝卜焯水；
3.锅中倒油，将鸡蛋倒入炒熟后下入西红柿块、菜花、圆白菜块、胡萝卜片和青椒块；
4.加入番茄沙司，少许盐翻炒均匀即可。
银耳汤食材：银耳雪梨枸杞冰糖
做法：
1.雪梨去皮切块，银耳泡发后备用；
2.锅中倒入冷水，将银耳、雪梨放入锅中，开锅后放入枸杞和冰糖；
3.小火煮20分钟即可。
今晚18:30分央视财经频道播出的《回家吃饭》，一定要仔细看啊！
