冬春季节，宝宝上呼吸道感染疾病高发季节，宝宝咳嗽反反复复，很多家长频繁就医，由于咳嗽反复，所以很多家长也喜欢找一些民间验方食疗方，其中比较常见的有烤橘子、炖雪梨、盐蒸橙子等等，不少家长发现，吃了咳嗽没有缓解，反而严重了，这是为什么呢？这些食疗方真的有效吗？黄医生认为：中医对咳嗽的治疗，需要辩证论治，咳嗽分外感咳嗽和内伤咳嗽，儿童一般以外感咳嗽多见，儿童外感咳嗽分风寒咳嗽、风热咳嗽、寒包热咳嗽三型：
①风寒咳嗽
痰少、质稀、痰白、难咳；偶尔咳出白色痰或白色泡沫痰；晨起或夜晚咳嗽，晚上相对咳得更厉害；怕冷，舌质偏淡白。
②风热咳嗽
咳声响、痰黄、质地稠；以白天咳为主，或者是无规律的咳嗽；大便干；舌苔黄；喉咙干痛。
③寒包热咳嗽
既有恶寒，体痛，咳嗽，鼻塞等表寒现象；又有口干渴、咽喉干痛、咳嗽少痰、小便短赤、舌红苔黄、大便干燥等里热现象；部分孩子可能会有高热、头痛、全身关节肌肉酸痛等症状。
所以，孩子咳嗽，需要辩证清楚，对证才能收到满意效果，当然，咳嗽也可以配合一些食疗方法，食疗方也需要分清寒热虚实不同，选择不同的食疗方，下面介绍几款常见的咳嗽食疗方，供大家学习！
黄医生推荐食疗方
烤橘子
材料：橘子1~2个。
做法：橘子洗净，用筷子或粗一点的竹签串起放在炉灶上烤，来回翻动，一面稍变色就马上翻到另一面，不要烤太久。
烤好后放温，剥掉橘子皮吃橘子肉。注意不要剥掉橘瓤上的白络。每天1~2个即可。
功效：缓解寒咳。适合风寒咳嗽.
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
冰糖炖梨
材料：去核鸭梨1个，南杏仁9g，冰糖5g。
做法：材料下锅，加约2碗水，大火烧开后转小火炖至食材软熟即可。
功效：清肺止咳。适用于风热咳嗽的孩子。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
盐蒸橙子
材料：橙子1个，食盐1g。
做法：橙子洗净，放入盐水中浸泡20分钟，除去表面的果蜡，之后将顶部平切开一片，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入，另外用牙签插住橙子固定。（注意，盐放少量即可。）最后，将橙子重新盖好，放入碗里，蒸至水沸后再蒸10~15分钟即可。取出后去皮，取果肉连同碗底的汁水一起喝掉。
功效：止咳平喘。适合寒包热型咳嗽。
（注：而橙子皮的药性更接近与橘子皮，是温性的，具有宣肺散寒、止咳平喘的功效。橙子皮是散外寒的，而橙子肉可以清里热，对于寒包火咳嗽就再合适不过了。在寒包火的初级阶段，孩子只有喷嚏、咳嗽的症状，且鼻涕和痰刚刚出现清黄混合时，可以适当给孩子吃一些盐蒸橙子。）
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
儿童三仁止咳方
材料：南杏仁10g，桃仁5g，莱菔子8g。
做法：材料下锅，2碗水煲至1碗水。视情况连服3天。
功效：止咳、化痰、理气，适用于缓解小儿咳嗽症状。
（注：这是对辨证要求没那么高的食疗方，如果不会辨别风寒风热还是寒包热型咳嗽的家长，可以选择儿童三仁止咳方。）
适用年龄：2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
（以上食疗选自全国著名儿科专家许尤佳教授经验方）
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