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享美食·乐康健炊事小组行动
第一、二节
为了向父老遍及康健饮食学识,率领父老坚固保健意识,创办康健平衡饮食观念,5月23日至24日,南新社区居野生老效劳站以及新时间文化练习站在社区党群行动室开展了“享美食·乐康健”炊事小组第一、二节,约请了10位父老介入个中。
第一节
彼此了解
劳动人员讲授小组实质
订立小组协议
由于有以前小组的根本,大部份组员已互相熟识,是以劳动人员约请有参组阅历的“老组员”领先举办毛遂自荐,在“老组员”的率领下,组员们很快就拉近了互相间的间隔、消除了生疏感。
为使小构成功开展,劳动人员约请有参组阅历的“老组员”分享小组协议的含意和影响,并鞭策率领新组员颁发本身对小组配合商定的意见和发起,辅佐组员订定小组协议并与组员配合效力。
接着,在小构成员之间互相建设瓜葛以后,劳动人员经过播放PPT的体例给组员讲授康健饮食的关系学识,在这步骤中,组员们用心听讲,碰到不懂之处举手向劳动人员发问,劳动人员也做出沉稳地答复。
第二节
海底椰雪梨膏
劳动人员首先讲解海底椰雪梨膏的成效和合用人群,同时表明制做利用的食材及制做步骤。组员们听完讲授,就最先合营合营荡涤食材,再把食材一一放进锅里煮,煮好的糖水插手白凉粉静待20分钟,亮堂亮堂的海底椰雪梨膏就大功乐成。
在等候制品固结的进程中,社工率领组员们彼此分享,议论美食烹调心得。末了,组员们都当务之急地品味美食,组员陈姨示意在行动中能进修到新的炊事学识,增加炊事技术,大赞极端受益。
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