煮冰糖雪梨时，冰糖是先下还是后下，很多人做错了，功效也差了！
嗨！大家好！今天的主题是：冰糖雪梨！初春正是润燥时，来碗冰糖雪梨润肺止咳。说到冰糖雪梨，应该是食疗甜品中最常见的佳品，很多人一到转季或者咽喉不适时就会煮点冰糖雪梨喝，冰糖雪梨可以润肺化痰止咳，雪梨经过高温煮熟之后的疗效明显提高，所以冰糖雪梨这道甜品变成为了食疗饮食界里的佼佼者，很多人搞不清楚在煮冰糖雪梨时，冰糖到底是先下还是后下，然后根据当时情况随便放入冰糖烹煮，导致冰糖雪梨水的功效变差了，小编专门问了食疗师冰糖到底是先下还是后下，终于得出了结论，下面小编就给大家分享冰糖雪梨的正确做法。感兴趣的朋友可以收藏起来。
1：首先我们需要准备好要用的食材，雪梨1个，冰糖20克，干银耳1朵，枸杞子10颗。先把干银耳清洗干净，然后把它放入清水里泡发1个小时，泡发好之后甩干水分，然后用手把银耳撕成一小块一小块的。
2:取汤锅加入适量清水，银耳冷水下锅，盖上盖子后开大火煮开，然后转成小火煮1个小时左右，煮到银耳汤浓稠为止，然后就在这个时间段，冰糖可以下锅了，很多人都是跟银耳或者雪梨一起放下去煮，其实并不是。
3:接着将雪梨清洗干净，可以用食盐搓洗表皮，可以去除雪梨表皮上残留的农作物，然后用刀切开雪梨，将果核清除，然后把雪梨切成小块，倒入锅里煮，小火慢煮10分钟左右雪梨就会变软出味。
4:然后再将枸杞子清洗干净后加入锅内，煮1分钟左右就可以熄火出锅了。初春润燥最佳时节，喝点冰糖雪梨清热润肺，清凉止咳，冰糖银耳雪梨既能润肺止咳，又能美容养颜哦！
喜欢这道菜的朋友们可以
