一到了冬天空气就十分的干燥，而且在外面还有着大风，这样会让我们色嗓子引起不适。小孩子这几天就有频繁地咳嗽现象。我就想要给他制作一个小吊梨汤，这个汤在北京也是很有名气的传统热饮。里面有雪梨和银耳，对于嗓子有很好的帮助，止咳润肺还有着一些的甜味，孩子也很喜欢吃。自从我做了这个汤以后，孩子喝了就再也没有复发的现象了，已经很久没有咳嗽过了。冬季的时候不止小孩子嗓子会干燥咳嗽，其实大人们也是这样的，尤其是有些人的工作需要每天说很多的话，这个汤也更加的适用了。大家都可以去尝试一下，这样可以让自己的身体更加好。
雪梨是有着很好的清肺作用，里面也有着丰富的维生素C。银耳是很滋润的食材，又黏稠而且滑腻，吃了以后就可以止咳润肺。它是一道热饮，喝下去也可以让我们的胃感觉到温暖。加入了冰糖以后，有着清甜的味道。搭配上了原有的营养，更加让人们喜欢吃它。做法很简单，也很容易，对于每一个人都有着很好的作用，快来试一下吧！
食材：雪梨1个、银耳20克、冰糖20克、枸杞5克、盐2克、水毫升
做法：1、准备好所有的食材，将需要用到的银耳提前放在水中浸泡，等到泡好了之后就将银耳根部发黄的地方给剪掉并扔掉。
2、把梨的外皮给挂掉，但是不要扔掉，之后制作的时候还需要用到。将盐抹在梨上面，均匀的抹在梨上的每一个地方，然后再将它清洗干净了。
3、将梨切成小块，然后再小锅里面加入梨块、银耳、梨皮和清水。倒入的水量需要没过食材，随后就将冰加入在里面，甜度可以根据自己的味道来选择。
4、用小火慢慢地去炖煮梨汤，大概半个小时的时间。在煮的过程中梨汤会慢慢减少，等到少到三分之一的时候就把枸杞加入进去。最后煮五分钟的时间就可以关火捞出来了。
这个梨汤最好可以趁热喝，这样的营养会更加丰富。而且最好可以把汤都喝光，因为在炖煮的时候营养会散发在汤里面比较多。这一道止咳润肺的汤，非常的时候在冬天的时候喝，如果你愿意经常地喝一些的话，以后都不会再复发了。有时间的都可以来试一下哦！
如果你觉得这道菜还不错，就把这篇文章分享给你爱的家人吧，让我们一起学习，美好生活终究是我们每一个人的！
