《冰糖炖雪梨》这部电视剧从播出开始就一直热议不断，而且收官后看豆瓣收获了7.2的高评分，那也足以说明它有着足够优秀的口碑和众多观众的喜爱。
要拍出一部观众喜欢且口碑不错的青春偶像剧还是非常难得，在豆瓣电影青春偶像剧这个栏目里能达到7.0分以上的偶像剧都是屈指可数的。就连去年七月八月霸屏的《亲爱的，热爱的》都没过7.0分这个坎儿。
通过下面这些幕后的故事，大家应该就能知道它收获如此高评分的原因
剧组全方位人员的付出
1、本剧主要讲的都是冰上运动，花滑、冰球和短道速滑。剧组也是斥资特地搭建了三十米乘以60米符合国际专业赛事标准的大型冰场，以达到最佳的视觉效果。
2、在国内基本没有看到过冰上运动这一类似题材的电视剧，所以这也给整个剧组团队乃至演员都带来了诸多的困难。没有成熟的作品可以借鉴或者说是参考，那不管是这部剧想呈现出来的效果以及如何拍摄乃至灯光各方面都是需要这个剧组团队自己去脑暴的。
我们知道这部电视剧中有很多比赛的故事，不管是短道速滑还是冰球以及花滑都是有比赛的场景呈现到大家面前的，拍得好那观众感受到的就是这次比赛就在我们面前是真实的，拍得不好的话那这场比赛也就只能是一部纪录片，而不是电视剧了。
3、运动员在冰上的动作都是非常快的，更何况剧中有多场比赛，比赛本身就是激烈的，作为电视观众的我们看上去也能感受到现场赛场的热情和激动。
而能将这真实现场盛况传达给我们的就是辛苦的摄影团队，他们的速度不能比剧中的每一位演员差，因为速度慢了就追不上，是拍不出那么刺激带感的镜头，那就更别说能够将电视屏幕前的观众带入到那些令人紧张和热血的比赛中去了。
摄影师也是被逼练习成了专业的运动摄影师，他们不是像综艺节目那样只需要奔跑就是，而且他们还需要技术。我们之所以能够看到这样真实热血的赛事呈现，绝对少不了摄影团队的背后的付出。
演员各方面的优质适配
1、这些运动的难度也不用我来说了，相信去学过滑冰的人都知道，不被摔惨那都是学不会的。而且剧中的这些运动并不是我们日常用的带轮子的鞋子，而是带刀片的冰刀鞋，一不留神就会使演员受伤。
在剧中我们也看到棠雪在一次比赛中失误被冰刀划伤的样子，看上去就非常痛，也正是因为这个原因，家里人让她放弃了自己的这个冠军梦。
还有喻言在比赛中精力不集中被摔下来的画面，每一位看剧的观众的心都在跟着喻言的身体层层阵痛。
而剧中的几位主演没有是滑冰出身的，基本都是没有基础的。出于对演员这个职业和对观众负责任的态度，ta们在对剧中人物角色的塑造上面也是付出了很多疼痛和汗水的。
在剧中我们看上去毫无破绽的专业的花滑运动员喻言（周历杰饰）、短道速滑运动员棠雪（吴倩饰）和张阅微（韩玖诺饰）、冰球运动员黎语冰（张新成饰）和蒋世佳（曹博饰），都是经过ta们日以夜继的练习和摔了无数次的跟头后，才将此项冰上运动真实且完美的样子呈现在了我们面前。
剧前吴倩训练时的被摔的时候2、剧组也是邀请到了以武大靖为首的一名奥运冠军，两名打破世界纪录者，五名世界冠军，七名全国冠军，三名国际健将，二十六名国家级健将等及在内的近两百米专业短道速滑、冰球、花滑运动员及教练员参与了拍摄工作。
所以这也让整个剧在这几项冰上运动不管是在日常训练还是在正式的比赛中看起来都非常的专业和非常的真实，能带给到观众不一样的真实感观和体验。
3、如果说剧本是承载电视剧的船舶，那导演就是导向电视剧的灯塔。虽然本剧的导演对冰上运动不是很会，但是他以他多年的经验告诉自己，知道这里应该需要一个什么样的效果才能使这个片段达到最佳的状态。
他也不是单纯的告诉演员这里我想要一个怎么样的场景，或者需要什么样的心情来演绎，他是亲身上阵以自己当模板一遍一遍地演给演员看。
不管是黎语冰需要特别娇小女生的戏份，还是剧中其他有趣的剧情点，很多都是导演亲自上阵给演员们当教材，亲身示范，所以才拍出了这么有趣又有灵魂的电视剧。
了解这些幕后花絮之后给我最大的感受就是：每部作品的成功它都离不开剧组所有工作人员的辛苦付出，而一部成功的优秀作品更是需要付出大家更多的脑细胞和汗水。在剧组中每一份职业背后都肩负了不一样的责任，正是这些职业人对于这份职业的热忱与负责，彼此相互融合，才造就了每一部优秀的成功作品。
