适合冬季吃的水果,营养是苹果的10倍,老

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适合冬季吃的水果,营养是苹果的10倍,老人小孩可多吃,真香呀

随着季节的变换,人体的需求也会有所不同,需要补充水果滋润身体。而雪梨含有丰富的维生素,还具有生津解渴、润肺止咳的作用,冬季吃雪梨获取的营养是苹果的10倍,特别适合秋冬季节食用。

当我们体内上火咽喉不适时候就可多吃点雪梨,不过冷天直接吃梨肠胃会有一点凉,所以大部分人会把雪梨加热了再吃,其中最常见的就是做成冰糖雪梨了。

冬季天气变得十分干燥,如果你出现了口干舌燥、嗓子发痒的情况,赶快喝上一碗冰糖雪梨,喉咙就会舒服很多。

食材:雪梨1个,冰糖适量

第一步:

清洗雪梨:现在的水果大部分都有打农药,有些为了便于保存也会打蜡,建议清洗雪梨时最好使用淡盐水,或者加一点小苏打,这样洗得更干净。

第二步:

切块去心:雪梨清洗干净后,切成大小合适的块状,并去掉梨心。梨心也就是雪梨的核,如果不去会影响冰糖雪梨的食用口感,所以不要偷懒哦。

该步骤很多人都会有一个疑惑,就是雪梨是否要去皮。建议大家不要去皮,因为梨皮煲煮后,去咳润肺效果更佳,但前提是将雪梨清洗干净,可参照第一步。

但只是简单用清水洗的话,最好将梨皮去掉,以免有残留物。还有些小伙伴不喜欢梨皮粗糙的口感,也会选择去掉梨皮,整体影响不大。

第三步:

在煮锅中放入约ml的纯净水,煮开后放入冰糖至完全融化,再放入切好的梨块。其中冰糖用量可根据个人喜甜程度而定,没有固定要求。

第四步:

待水再次烧开后,转为小火继续熬煮大约20分钟就可以,如果家中有老人和小孩,就可以再煮久一点,煮至雪梨软烂,更好消化。

第五步:

将煮好的冰糖雪梨盛入碗中,放至适宜温度后就可以吃了,放凉后食用口味更佳,不过冬季天气寒冷,还是不要吃得太凉。

雪梨中含有丰富的维生素和微量元素,经常吃对身体有很多好处,但熬煮的话需要时间,直接吃又太过寒凉,所以有人将其制成了简便易食的梨膏糖。

梨膏糖可以理解为固态的冰糖雪梨,不过里面还加入了胖大海、罗汉果、金银花和薄荷等配料,增添了清热去火的作用。

梨膏糖吃起来比较清凉,香香甜甜的,当我们察觉到嗓子不舒服时立刻含上一块就能轻松缓解不舒服症状。

除了含着吃,梨膏糖还能泡水喝。冬季气候干燥,上火也是常事,平时泡几个当茶喝,不仅润喉下火,喝起来口感也十分不错。懒得自己去找的朋友可以试试我常吃的这一款,秋冬季节吃着合适,不仅好吃解馋还可以呵护嗓子。

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梨子含有丰富的维生素和矿物质,被誉为百果之宗,营养价值不在苹果之下,特别是在冬季,它的滋润效果可比苹果好多了。不过,吃梨的时候也有一些要注意的事,不能因为太好吃就停不下来了。

1、梨性偏寒,会伤害脾胃,所以脾胃虚寒的人要少吃。

2、梨利尿,患有夜尿频的人,睡觉前要记得少吃点梨。

3、梨中的果酸比较多,胃酸偏多的人不能吃太多。

4、梨中的糖分也比较高,有糖尿病的人切记不要吃太多。




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