用料
雪梨泥适量
紫葡萄皮适量
粉油桃皮适量
芒果泥适量
柠檬汁（防氧化）适量
糖各13克
白凉粉各10克
水各克
加鲜牛奶，椰奶，炼奶都可以
夏日饮品-水果撞奶（果冻）的做法
葡萄用食用苏打粉洗干净，削皮备用，加入柠檬汁防氧化
2.葡萄皮加入g清水加入13g砂糖煮至沸腾捞出果皮
3.加入10g白凉粉搅拌均匀即可
4.芒果肉加入几滴柠檬汁防氧化打成果泥备用
5.克左右清水加入13g白砂糖煮至融化
6.加入芒果泥煮至沸腾再加入10g白凉粉搅拌均匀即可
7.油桃用苏打粉洗干净表皮，削皮加入柠檬汁防氧化备用
8.桃子皮加入g清水和13g砂糖煮至沸腾捞出果皮
9.加入10克白凉粉搅拌均匀即可
10.煮好的果味白凉粉装瓶子放入冰箱冷藏3-4小时
11.成型的果冻加入鲜牛奶
12.雪梨口味和芒果做法一样，果肉加一点水打碎即可
13.夏天的味道
小贴士
1.柠檬汁加入主要是水果防氧化
2.芒果可以不打果泥，直接用芒果加入g清水煮好捞出果肉备用
3.不喜甜的果泥果冻可以减糖量
4.煮好的白凉粉稍微放凉一点就要入瓶，太凉就会凝固
5.方子是ml的瓶子容量各一瓶，自行翻倍
