春天来了,天气变化快,而且冬天饮食比较油腻,所以身体里面的内热相对来说就比较重,这时候最容易感冒咳嗽了。而且是久咳不好,不仅说话嗓子疼,晚上还影响睡眠,一整天人都是昏昏沉沉的,特别的不舒服。这时候我们在止咳的同时,一定要清润肺部,肺调理好了,去了燥火,自然咳嗽好了,人也就精神了。那么今天就为介绍一道百合炖雪梨汤,百合和“它”一起熬,感冒咳嗽不见了,一觉睡到大天亮,身体棒!百合的功效与作用:百合鲜食干用都可以,百合含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素。具有良好的营养滋补之功,而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。养阴润肺;清心安神,所以感冒咳嗽睡不好,常做这汤来喝,一觉睡到大天亮。春天天气变化快,孩子老是感冒咳嗽,常喝这汤水,止咳化痰效果好。那么这个百合炖雪梨汤怎么做好吃呢?其实非常简单,下面就为大家介绍一下。一.食材:雪梨1个,百合10g,枸杞几颗,冰糖适量。二.百合炖雪梨的做法:1.首先将所有食材都准备好,如果购买的是干百合,那么就事先用水浸泡1个小时左右,雪梨清洗干净,把核去掉,切成块备用。2.接着把浸泡软的百合和雪梨块一起放入炖盅里面,再放入枸杞和冰糖,适量的水,一起慢炖1个小时左右。3.清甜止咳的百合炖雪梨就做好了。小贴士:1.熬百合雪梨汤的时候,记得一定不能着急,要小火慢熬,才能出效果哦!你喜欢百合炖雪梨汤吗?