冰糖雪梨椰汁千层马蹄糕,广东人的最爱,配

冰糖雪梨椰汁千层马蹄糕做法

1、主要调配生熟浆和白浆

2、洲星马蹄粉克,雪梨一个,冰糖克,椰浆毫升

3、克马蹄粉加入毫升清水

4、充分搅拌均匀后过滤得到生浆

5、克冰糖+雪梨果肉+毫升水煮15分钟

6、煮好后捞出雪梨

7、关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状

8、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆

9、克马蹄粉+毫升清水+毫升椰浆

10、充分搅拌均匀后过滤

11、生熟浆及白浆已完成

12、水开后加入一层生熟浆蒸3分钟

13、再加一层白浆蒸3分钟,以此类推

14、每放浆前都需搅拌均匀

15、最后一层蒸5分钟

16、彻底凉透后切块食用

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