冰糖雪梨—来自LadyU餐美食管家:小妖精精冰糖雪梨是很常见的一种甜品,很多人都吃过。它口感甘甜,清热去火,同时还有止咳,降血压、润肺等各种功效,是药膳也是补品。冰糖雪梨的做法有多种,有熬煮的,有炖的,也有蒸的,就口味而言蒸着吃的口感是最好的,梨子本来就很容易熟,熬煮时间稍微长一点,梨子就会变的很化。而将梨子蒸着吃就会保留梨子的一定硬度,蒸熟以后,梨肉里会渗入冰糖水,变得更加香甜。松软的梨肉,入口即化。如果没有尝试这种吃法的,值得一试。美食管家小妖精精坐标:山东进口贸易公司人事行政认真吃好每一顿早餐努力工作也享受生活脚踏实地也仰望星空食材雪梨一个,冰粮和枸杞若干做法1、处理雪梨a、将一只雪梨,清洗干净b、再削去雪梨的皮c、将梨的头部切断d、挖去梨芯,使雪梨呈现一只碗状2、在挖出的雪梨碗里,加入冰糖和枸杞,并加一点点的净水,作为引子3、放入锅内,等雪花梨煮软,即可出锅食用,冷热均可。生津润燥、清热化痰,要不要来一碗?ladyU餐美食俱乐部加入我们,每天教你拉个仇恨点击阅读原文