一周食谱
星期日(.4.24)
早餐:小米红薯粥
芝麻千层饼
西芹炒香干
早点:哈密瓜
午餐:西红柿鸡蛋茄汁面
麻油猪肝
午点:冰糖雪梨水
绿豆酥
晚餐:牛肉什锦胡辣汤
葱油卷
星期一(.4.25)
早餐:蒙牛纯牛奶
奶香棒
鹌鹑蛋
早点:苹果
午餐:葡萄干米饭
红烧肉烧土豆
蒜蓉香菇炒菜心
菌菇粉丝老鸭汤
午点:曲奇饼
晚餐:二米山药粥
麻酱卷
茄汁肉片烧包菜
星期二(.4.26)
早餐:鸡蛋玉米羹
小油卷
莴笋胡萝卜炒肉片
早点:火龙果
午餐:酱肉担担面
香卤鸡翅
午点:蒸南瓜
晚餐:花豆蜜枣粥
奶香小馒头
肉末茄子煲
星期三(.4.27)
早餐:小米南瓜粥
粗粮馒头
*瓜木耳炒鸡蛋
早点:千禧果
午餐:花生米饭
红烧排骨
青菜烧三鲜
番茄紫菜蛋花汤
午点:酸牛奶
晚餐:薏米燕麦粥
红枣玉米发糕
肉末青菜烧豆腐
星期四(.4.28)
早餐:五谷豆浆
酸奶排包
五香鸡肝
早点:香蕉
午餐:青菜肉丝炒拉条
翡翠白玉蛋花汤
午点:蒸山药
晚餐:小米绿豆粥
肉末卷
素炒三丝
星期五(.4.29)
早餐:五彩豆沫
葱油饼
自制酱牛肉
早点:羊角蜜
午餐:咖喱鸡丁盖浇饭
生汆肉丸青菜汤
午点:绿豆百合水
花生酥
晚餐:八宝粥
花样小馒头
蒜苔木耳炒肉丝
春季宝宝饮食的五个注意事项
1、含钙多的食物
冬天宝宝容易缺钙,而春天是身高增长最快的季节,生长发育所需要的钙量大大增加。因此,在这个季节,给孩子补钙尤为重要。一般来说,孩子每天需要的钙量约~毫克。在吃喝上,家长应给宝宝多选用含钙量较多的食物,如奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、胡萝卜、还带、芥菜、*花菜等。这些食物不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。另外,应少给宝宝吃含有较多磷酸盐的食物,如糖、巧克力、蛋糕等甜品,这些食物容易阻碍钙在体内的代谢。
2、适量的脂肪食物
脂肪,可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供给孩子活动中使用,还能经代谢扩大脑容量。因此,给孩子提供足量的脂肪是非常必要的。另外,春季脑发育也较快,脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸,他们是组成前脑的主要成分,假如匮缺将会影响智力发育。因为体内不可以自行合成,务必从食品中摄取。所以应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物,如核桃、茶油、油橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。尽量不要油炸,否则营养成分失去。
3、优质氨基酸
宝宝春季成长发育加速,对优质蛋白的需要也随之增加。多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等食物,对宝宝成长有很大的帮助。
4、有补养效用的食物
给宝宝多吃一点“药食同源”的食品,如红枣、龙眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蓣、米仁、核桃肉等,这些个食品包括丰富的营养成分,性味甘平,副效用很少,适合体弱多病的宝宝食用。
5、富含维他命及矿物质的食物
春季多风,气候干燥,宝宝易患嘴边炎,牙龈易出血,皮肤易干燥,所以要多吃富含维他命及矿事物的食物,尤其是富含维生素c的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、甘薯、马铃薯、花椰菜等。也合适吃一点野菜和糙粮,如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。这些食物都含有丰富的维生素、矿物质、纤维素和氨基酸,对宝宝的生长发育十分有利。