冰糖雪梨是一道美味营养的小吃或者说菜肴，冰糖雪梨和冰糖雪梨水营养价值号，具有生津润燥，止咳润肺，利便解酒等作用，吃起来香甜可口，十分美味。
食材：梨子，冰糖，银耳，枸杞
步骤：1.银耳泡发，捏干水分，撕成小片备用
2.雪梨洗净，沿雪梨顶部切掉一部分（不要扔掉），然后用小勺子掏出雪梨内部的核，掏出的可食用部分留着
2.雪梨中放入冰糖（建议总老冰糖更好），银耳，枸杞和掏出的可食用部分的梨子肉，然后把梨子放入大小合适的碗中或者杯子中，并往梨子中倒满清水，最后把最初切掉的梨子顶部的梨盖盖上
3.盖上锅盖蒸煮45分钟左右
4.时间到，关火从锅中端出雪梨，开盖美味既成，简单营养美味
