生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用萝卜给大家分享一道美食。萝卜,日常生活里面非常常见的一种食材,可以用来做成非常多的美食。今天我们用萝卜给大家分享一道不一样的美食,包你吃了就停不下来!
萝卜,雪梨,百合,枸杞,冰糖,食盐,面粉
1.在这个寒冷的冬天,多喝一点滋补的汤,对人体是非常好的。今天我们就用雪梨和白萝卜给大家分享一道好喝的汤。拿出一根刚从超市买回来的白萝卜,将白萝卜放在案板上面用刀切掉萝卜的头尾部分,头尾部分不要,将白萝卜去皮。
2.把去皮的白萝卜放在案板上面用刀切成长短均匀的小段,切好之后用手在切好的萝卜段里面掏出来一个小洞,把所有切下来的萝卜全部按照这个方法把中间掏出来一个小洞。全部做好之后将它们整齐的摆放在盘子里面,放在一边待用即可。
3.重新拿出一个盘子出来,在里面放入适量的百合,倒入适量的清水进去浸泡一会儿的时间。然后再准备一把枸杞放入清水里面,加入适量的食盐和面粉进去浸泡一会儿待用。这样可以将枸杞清洗的更加干净。
4.将枸杞清洗一遍之后加入适量的清水进去,将其再次清洗一遍,然后将其控水放在盘子里面待用即可。准备一个雪梨出来,放入清水里面,在雪梨上面均匀的抹上食盐上去,将雪梨搓洗一遍。搓洗干净之后再加入清水进去冲洗一遍,放在一边待用。
5.把雪梨放在案板上面用刀切掉雪梨的核,将其切成大小均匀的小块。切好之后把雪梨小块放入事先准备好的盘子里面待用。拿出浸泡好的百合出来,放在案板上面用刀将其切碎一些,切好之后把百合碎放入事先准备好的盘子里面待用即可。
6.把刚才切好的百合碎和雪梨碎丁放入白萝卜里面,再加入几滴冰糖进去,放入适量的枸杞进去,倒入适量的清水进去。把所有剩下的白萝卜里面全部加进去料,放好之后将其整齐的摆放进事先准备好的盘子里面,放在一边待用。
7.起锅烧水,锅中倒入适量的清水进去,将刚才做好的萝卜放入蒸屉里面。盖上盖子,水开之后将其大火蒸40分钟的时间。时间到了之后将其取出来放在案板上面,一道滋补的萝卜雪梨汤就做好了,非常适合现在的季节,喝起来营养美味。有喜欢的赶紧跟着做起来吧!
1.切好的白萝卜里面用刀挖小洞的时候注意千万不能挖穿底了;
2.所有的配料必须按照我们上面提供的来准备才能保证注原汁原味。
今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、