随着秋天的到来,天气逐渐变得干燥,这也是容易引发干咳、口干、喉咙痛等不适症状的季节。为了保持孩子的健康,我们可以通过多吃一些润肺去燥的水果来帮助他们度过这个季节。以下是一些适合秋季的水果,它们不仅美味,还能有助于健脾开胃、润肺去燥。
金桔银耳汤
金桔银耳汤是一道美味的甜品,具有滋润肺燥、润喉止咳的功效。以下是制作金桔银耳汤的简单步骤:
所需食材:银耳(干):约30克、金桔:2-3个、冰糖:适量、清水:适量
制作步骤:
1.准备银耳:
银耳是一种干货,需要提前泡发。将银耳用温水浸泡大约20分钟,直到它变软并膨胀。然后,仔细检查银耳,确保没有杂质。
2.处理金桔:
将金桔用水冲洗干净,切成两半。挤出金桔汁并将其保留备用。
3.煮银耳:
把银耳放入锅中,加入足够的清水,将其烧开,然后转小火煮约20-30分钟,直到银耳变得非常柔软。
4.加入金桔汁:
在煮银耳的过程中,您可以将金桔汁加入锅中,与银耳一同煮。金桔的香味将渗入银耳中,增添风味。
5.加入冰糖:
根据个人口味,逐渐加入适量的冰糖,直至达到所需的甜度。
6.煮沸:
继续煮沸几分钟,确保冰糖完全融化,而且银耳汤的味道更加浓郁。
7.冷却:
关火后,让金桔银耳汤稍微冷却,然后倒入碗中。
8.享用:
您可以在温热或冷却后的状态下享用金桔银耳汤。这是一道美味的甜品,不仅滋味鲜美,还有助于滋润喉咙、润肺止咳。
这道金桔银耳汤既美味又养生,是秋季和冬季的理想选择,尤其适合在寒冷干燥的天气中食用。
枇杷百合汤
枇杷百合汤是一道美味而养生的汤品,枇杷有润肺止咳的功效,百合则有滋阴养颜的作用。以下是制作枇杷百合汤的简单步骤:
所需食材:枇杷:约15-20个、干百合:适量、冰糖:适量、清水:适量
制作步骤:
1.准备枇杷和百合:
将枇杷洗净,去掉果核,切成两半。如果使用干百合,需要提前用温水浸泡,直到它变软,然后用刀去掉根部和硬结。
2.煮百合:
如果使用干百合,将其放入锅中,加入足够的清水,将水烧开,然后煮沸5-10分钟,直到百合变软。然后,将百合过滤并冲洗干净,去掉水。
3.煮枇杷汤:
在一个新的锅中,加入适量的清水(约2-3杯),将枇杷放入锅中,用中小火煮约15-20分钟,直到枇杷变得柔软。
4.混合百合和枇杷:
将煮熟的百合加入到煮枇杷的锅中,轻轻搅拌均匀。
5.加入冰糖:
根据个人口味,逐渐加入适量的冰糖,直至达到所需的甜度。
6.继续煮沸:
继续煮沸几分钟,确保冰糖完全融化,而且汤的味道更加浓郁。
7.冷却:
关火后,让枇杷百合汤稍微冷却,然后倒入碗中。
8.享用:
您可以在温热或冷却后的状态下享用枇杷百合汤。这是一道美味的甜汤,不仅滋味鲜美,还有助于润肺止咳和滋阴养颜。
枇杷百合汤在秋季和冬季是一道温暖身体的美味汤品,尤其适合在寒冷季节里食用。
木瓜银耳汤
木瓜银耳汤是一道美味的甜汤,它不仅清甜可口,还有助于滋润肺部、润肤养颜。以下是制作木瓜银耳汤的简单步骤:
所需食材:木瓜:1/2个(去皮、去籽,切成块状)、银耳:一小片(事先泡发并撕成小朵)、冰糖:适量、清水:适量
制作步骤:
1.准备银耳:
银耳需要提前浸泡,直到变软。通常需要约20分钟。泡发后,将银耳撕成小朵备用。
2.准备木瓜:
将木瓜去皮、去籽,然后切成块状。您可以根据口味将木瓜切成不同大小的块。
3.煮银耳:
在一个锅中,加入足够的水,将泡发后的银耳放入锅中。将水烧开,然后继续煮沸5-10分钟,直到银耳变得柔软。然后,将银耳过滤并冲洗干净,去掉水。
4.煮木瓜银耳汤:
在一个新的锅中,加入适量的清水(约2-3杯),将切好的木瓜块放入锅中,用中小火煮约15-20分钟,直到木瓜变得柔软。
5.混合银耳和木瓜:
将煮熟的银耳加入到煮木瓜的锅中,轻轻搅拌均匀。
6.加入冰糖:
根据个人口味,逐渐加入适量的冰糖,直至达到所需的甜度。
7.继续煮沸:
继续煮沸几分钟,确保冰糖完全融化,而且汤的味道更加浓郁。
8.冷却:
关火后,让木瓜银耳汤稍微冷却,然后倒入碗中。
9.享用:
您可以在温热或冷却后的状态下享用木瓜银耳汤。这是一道美味的甜汤,不仅口感鲜美,还有助于润肺养颜。
这款木瓜银耳汤特别适合在秋季和冬季食用,既可口又滋补。
银耳雪梨汤
银耳雪梨汤是一道清润养颜的汤品,非常适合秋冬季节食用。以下是制作银耳雪梨汤的简单步骤:
所需食材:干银耳:15克、雪梨:1个(去皮、去核,切块)、冰糖:适量、清水:适量
制作步骤:
1.准备银耳:
银耳需要提前泡发。将干银耳洗净,然后用温水浸泡至银耳变软,通常需要20-30分钟。泡发后,将银耳洗净,去掉根部。
2.准备雪梨:
将雪梨去皮、去核,然后切成小块状。您可以根据个人口味调整雪梨的大小。
3.煮银耳:
在一个锅中,加入足够的清水,然后将泡发后的银耳放入锅中。将水烧开,然后继续煮沸5-10分钟,直到银耳变得柔软。然后,将银耳过滤并冲洗干净,去掉水。
4.煮银耳雪梨汤:
在一个新的锅中,加入适量的清水(约4-5杯),将切好的雪梨块放入锅中。用中小火煮约15-20分钟,直到雪梨变得柔软。
5.混合银耳和雪梨:
将煮熟的银耳加入到煮雪梨的锅中,轻轻搅拌均匀。
6.加入冰糖:
根据个人口味,逐渐加入适量的冰糖,直至达到所需的甜度。
7.继续煮沸:
继续煮沸几分钟,确保冰糖完全融化,而且汤的味道更加浓郁。
8.冷却:
关火后,让银耳雪梨汤稍微冷却,然后倒入碗中。
9.享用:
您可以在温热或冷却后的状态下享用银耳雪梨汤。这款汤汁清甜可口,非常适合滋润喉咙和润肤养颜。
银耳雪梨汤有助于润肺养颜,是一道美味的甜品,特别适合在干燥的季节享用。
总之,秋季是一个孩子们需要额外