秋分,老人秋分吃3白,1年病不来,具

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节气秋分到来了,秋分是二十四节气中一个非常重要的节气,在这个节气的到来,天地之间的气息逐渐变为寒冷,落叶发黄,万物慢慢地走向凋零。不过在秋天的时候也是一个很好的养生时节,因为在秋季的到来,天气会较为凉爽,胃口比较好,我们吃什么都会比较有食欲。在秋季的时候大多数人都开始进行秋补,秋补,吃什么好呢?大鱼大肉必不可少,但是这种大鱼大肉的话,吃多了很油腻,让我们身体不能好好的消化吸收。所以吃大鱼大肉的时候,我更推荐大家吃一些清淡润肺的食材。因为秋天虽然凉爽,但是干燥很多,经常很多人都脸干燥起皮,早上起嘴角脱皮,还有鼻子干痒,非常不舒服。那秋分吃鱼肉的同时更适合吃这三种白色食物,正如老话说的白色入肾精,有很好的润肺补水,降燥的好处?那秋季该吃哪3白?接下来我们来分享三种常见的白色食材,都是当季吃。

莲藕

莲藕是秋季的食材之一,它的膳食纤维淀粉,维生素,还有其他矿物质的,都是非常的高。有很好的清热解毒,开胃消食,润肺养颜,还有补肾益气,补水降燥的好处。在秋天较为干燥的时候,多吃点莲藕对身体好。

推荐食谱:莲藕丸子

准备食材:

莲藕,胡萝卜,肉,食盐,胡椒粉,食用油

具体做法:

1.备好的莲藕洗干净,洗净的莲藕去皮,然后用刀给它切片再给剁成泥,出来好的莲藕放一旁。肉洗净放在案板上,切小块放在绞肉机中,给它搅成肉泥,搅肉肉泥放一盘。胡萝卜洗净,洗净之后的胡萝卜有一部分切丁,另外一部分切片放一旁。

2.准备一个盆,装入备好的莲藕,还有瘦肉,胡萝卜放里面加入食盐,胡椒粉,食用油,用勺子搅拌均匀,搅拌均匀的食材放一旁。接下来我们用手抓出适量的食材,给它捏成圆圆的状态,捏好的丸子放在萝卜片上面。

3.食材放在盆中锅里面,倒入水,放上食材上锅煮个20分钟,把锅里面的莲藕丸子蒸熟,蒸熟之后淋上适量的酱汁就可以吃了,非常的鲜美。

山药

山药是一种淀粉含量很高,口感清甜,而且里面的微量元素,矿物质和维生素都是非常的不错。有很好的开胃健脾,养生补虚,强免疫,还有生津润肺的好处。

推荐食谱:山药排骨汤准备食材:山药,排骨,香菜,食盐,生姜具体做法:1.备好的山药洗干净,洗清之后去皮切成块,切好山药放一旁。排骨洗净放在锅中焯水,要焯水后捞出放一旁。生姜洗净切片。2.准备一个锅,里面放了生姜片,排骨,还有山药倒入水,放在锅中炖煮个40分钟。炖好后加入食盐调味,接着再把备好的香菜洗净切段,也放在里面搅拌均匀即可出锅。

百合

秋季的百合口感清甜,有丰富的维生素以及矿物质,具有滋阴润肺,清热解毒,还有降燥补水的好处。平时百合我们可以清炒,煮汤或者是蒸着吃,都是非常的不错。

¥宜兴新鲜百合5斤g包邮特产级百合纯农家食用大白合3斤2斤淘宝旗舰店¥55购买推荐食谱:百合雪梨汤准备食材:百合,雪梨,枸杞,冰糖具体做法:1.备好的百合放在清水中给它泡一下,泡发后洗净放一旁。也可以,准备用新鲜的百合都可以。雪梨洗干净去皮,去皮的雪梨切块放着备用。枸杞洗干净放在一旁。2.准备一个锅,锅里面放了备好的雪梨以及百合,然后放入冰糖,盖上盖子炖煮30分钟。炖好后再把备好的枸杞放进去煮个5分钟,煮熟后就可以食用了。

以上是今天我们分享的,在秋分的时候常吃的3白。有莲藕丸子,山药排骨汤,最后一个是百合雪梨汤水,这三种食材都有很好的补水,润肺降燥,滋阴养肾,还有增强免疫的好处。三种食材都是当季的食物,口感,营养正当时,如果喜欢的话就收藏转发给更多的人。

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