自从立秋以来，气温逐渐下降，昼夜温差增大，空气变的特别干燥，经常会出现口干舌燥、咳嗽等症状。若不注意防护，会对肺部健康产生危害，如果因秋燥伤肺，入冬后容易患上各种肺部疾病，所以秋季要重视养肺，多吃6种白色食物。
1、银耳
银耳是一种滋补性比较强的食物，具有较好的滋阴润肺作用。而且银耳中富含多种营养元素，包括蛋白质、多种氨基酸、维生素以及纤维素等，能够润肺和胃、补气养血，也可润肠通便。相对于其他白色食物来说，银耳更加温润，润肺补肺的效果更好，秋天多吃些银耳能增强肺功能，减少各种肺部疾病的发生率。
2、莲藕
莲藕属于秋季的应季蔬菜，口感清润，且具有清热生津、健脾开胃的功效，也能清肺润肺，是秋季保养肺部最重要的食物之一。莲藕中富含碳水化合物、蛋白质、纤维以及淀粉，也有丰富的微量元素，能改善消化功能，防止消化不良。
3、荸荠
荸荠也被称为马蹄，是适合秋季养肺吃的一种白色食物，其所含的营养较为丰富，主要包括维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等，另外也含有蛋白质以及磷、镁、钾等微量元素，具有滋阴润肺的功效，还能清热祛火，可有效减轻秋燥对肺部造成的损伤，改善肺燥咳嗽、咳痰等症状。
4、雪梨
雪梨肉白嫩如雪，口感甘甜，汁水较多，而且富含柠檬酸、苹果酸、维生素以及胡萝卜素等营养成分，常吃一些可以起到较好的补益作用。中医认为白色能入肺，白色的雪梨是补肺的佳品，可以清热解毒、润肺生津，也能起到止咳化痰的作用，可减轻肺燥现象。雪梨可以直接生吃，也可以榨成雪梨汁，还能用来炖煮或者熬膏，建议大家根据自身情况选择合适的吃法。
5、百合
百合药食同源，具有较高的药用价值以及食用价值。主要功效是补中益气、润肺养阴，秋天常吃些百合对肺部健康有利，如出现咳嗽、咳痰等症状，用百合煮水或者煲汤，可以祛痰止咳。
6、芋头
芋头也是适合秋天吃是一种润肺食物，具有理肺化痰的作用，补益效果比较明显。芋头中含有大量黏液蛋白，这是一种可以增强人体免疫力的物质，进入人体后会刺激机体产生免疫球蛋白。而且芋头很容易消化，不会增加胃肠道负担，尤其适合脾胃虚弱者食用。
