秋天补气多喝汤,把这3种食材炖在一起,清甜滋润,补气又补血
小伙伴们好,我是零落,唯有美食与爱不可辜负!秋天到了,银杏黄了,枫叶红了,处处都是美景。但是小伙伴们,可千万别只顾着赏景,补气补血的食物也得吃起来哦。因为秋天特别干燥,不仅皮肤干燥,眼睛干涩,喉咙干痒,还会经常咳嗽。这个时候,咱们就需要多喝点滋润的汤、糖水等,从而达到补气补血的效果。骨头汤、猪蹄汤、鸡汤喝腻了,不妨试试这道,食材便宜,做法简单,关键口感还清甜滋润,特别鲜美,老人孩子都喜欢。不放油,不放糖,只需要把莲藕、红枣和桂圆这3种食材放在一起,炖30分钟就搞定了。没有猪蹄汤和骨头汤的油腻,只有清甜鲜美的口感和滋润肠胃、健脾养胃的好处,好喝不长胖,补血补气效果好,即便是特别挑食的人都会爱上它。小伙伴们赶紧试试吧~
的具体做法:
食材:莲藕1/2根,红枣6颗,桂圆10粒
调料:清水两大碗
做法:
1、食材合影:莲藕、红枣、桂圆;我的莲藕比较大,所以用了1/2根;莲藕削掉外皮,桂圆去壳,将所有食材清洗干净;
2、莲藕切丁,大小同桂圆一致;易上火体质,还需要去掉枣核;
3、将莲藕、桂圆、红枣一起倒入臻米多功能料理锅里;
4、倒入两大碗清水,水量大概在放蒸片的那个位置;这是一人食的分量;
5、盖上盖子,接通电源;
6、将火力调至最大,烧开后,转小火继续煲30分钟;小白锅加热很快,5秒速热,3分钟沸腾,而且特别静音,一点都不会打扰咱们的生活和工作,这点还挺好的;
7、食材煮熟后,就做好啦;红枣和桂圆都是甜的,莲藕也是清甜的口感,所以不用放糖;如果你确实想放点糖,可以在起锅前放点红糖,搅拌均匀再出锅;秋天补血补气,不妨试试这道健康营养,做法简单,食材超级便宜的哦~
小贴士:
1、如果你是易上火体质,红枣一定要去掉枣核;
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