那碗银耳雪梨汤

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那碗银耳雪梨汤

银耳雪梨汤是我最喜爱的一种饮品,其做法是这样的:先将一大块银耳泡发,然后用手撕成小块;将雪梨去皮后滚刀切成入口大小;配上4粒红枣,10粒枸杞,冰糖少许,加水,小火煮上1个小时,一锅热腾腾的银耳雪梨汤就熬好了。

至于我为什么喜欢它,那就要提到那件最令我感动的事情了。

一天清晨,妈妈对刚起床的我高喊:“降温了,要多穿衣服啊。”我不以为然,吃过早饭,就匆匆要去上学。妈妈说:“橙子,今天降温了,换上厚秋裤没有。”我看看手表,已经七点二十了,再不走就快要迟到了,便敷衍妈妈说:“好,好,知道了。”回到房间却忘了要干什么,就赶紧出门了。

一出门,我的老天,凛冽的寒风吹掉了枝头最后一片余叶,直吹的我两腿颤动,牙关也微微打颤,只觉得这寒风已经钻到了骨头里,寒气逼心啊,如同中了韦一笑的寒冰绵掌。我像一只受伤的小鹿,顶着风,艰难得往前挪动。这一天,我都不敢在户外活动,真后悔没有穿上厚秋裤。好不容易盼到了下午,苟延残喘的我狼狈不堪的回到了家。一回家,一种熟悉的气味儿钻进了我的鼻子眼儿,随之而来的暖气暖遍了我的全身。这是银耳雪梨汤的味道。

妈妈端出了一碗热气腾腾的银耳雪梨汤,笑着说:“小坏蛋,没穿厚秋裤,冻坏了吧?快点喝吧!”我接过汤碗,拿起汤勺,小心翼翼的舀过来一块雪梨,轻轻吹了几下,慢慢送入口中,一嚼一咽,就赶走了一天的寒气。我含混不清的说:“妈妈,你怎么知道,我没穿厚秋裤?”“我检查过你的衣柜,当然知道了。”我眼前浮现出妈妈因担心我没穿厚秋裤而受冻的焦急模样,这一天,她应该都牵挂着我;也浮现出妈妈在厨房里忙碌的身影,她一定是卡着点做好了汤。我心里一颤,妈妈是这样的细心,而我是这样的敷衍妈妈!我舀了一勺汤给妈妈,妈妈说:“你吃,你吃!”“妈妈,您也吃,您劳累了一天,也去去寒。”

就这样,你一勺,我一勺,我们喝完了这碗最香甜的银耳雪梨汤。它不是出自大师之手,也不是什么高档的菜肴,却是我最喜欢的饮品,因为这里面包含着妈妈对我深深地爱。

大橙子




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