秋季干燥,常给家人喝这汤,营养全面,滋润

雪梨金桔陈皮银耳汤的营养与保健价值

进入金秋十月,我们能够明细感受秋天的味道,现在已经到了深秋,感觉天气发生很大改变,雨水非常充足,平常有一阵阵的秋风,气温也急速下降,身体特别容易着凉,肠胃不舒服,气色会非常差,我们要注意预防感冒,增强抵抗力。秋季干燥,常给家里人喝这汤,营养全面,润燥去火,脸色更红润。雪梨金桔陈皮银耳汤是一款秋冬必喝的滋补甜汤,主要采用雪梨,金桔,陈皮和银耳制作而成,口感清甜,入口即化,润肺止咳,喝起来很暖和和,还可以抵抗皮肤衰老,肌肤红润透亮,气色越来越好。

1.雪梨:雪梨是一种高水分、甜度适中的水果,具有清热润肺、预防感冒的效果。它含有丰富的维生素C、B族维生素和矿物质,如镁、钙、磷等,有助于增强免疫力,改善皮肤健康。此外,雪梨还含有丰富的纤维素,有助于消化和排毒,预防便秘和胃病。

2.金桔:金桔是公认的止咳水果,秋冬季节要多吃。金桔中富含维生素C,可以有效缓解咳嗽、喉咙不适等症状,有助于舒缓感冒引起的不适感。金桔还含有丰富的矿物质和抗氧化物质,对抗自由基的侵害,有助于提高免疫力,保护细胞健康。

.陈皮:陈皮在中医学中有润肺、化痰、止咳的功效。它富含维生素C、柚皮甙等活性成分,具有祛痰散结、健脾开胃的作用,适合在秋季食用。陈皮还有助于舒缓胃部不适,促进消化,缓解胃痛、胀气等问题。

4.银耳:银耳富含膳食纤维、蛋白质、微量元素和胶质等营养成分。它具有清润燥热、生津止渴、补气益血的功效,对于咳嗽、干咳、口渴等症状有很好的缓解作用。银耳还含有多糖、胶原蛋白等物质,有助于保持皮肤弹性和亮泽,延缓皮肤老化,增加肌肤的光泽度。

雪梨金桔陈皮银耳汤的制作步骤

步骤1:提前选购好雪梨、银耳、金桔和陈皮。雪梨的外皮用食盐搓洗,用清水反复洗干净。雪梨从中间切开,去除果核,切成块状。红枣洗净,去掉果核。

步骤2:金桔用温水泡发,陈皮也用温水泡发,刮掉一些白色的物质,切成细丝。枸杞子用冷水冲洗干净,控干水分。

步骤:将银耳放入大容器中,加上适量的冷水泡发,去掉根部,洗净,切成小朵,控干水分。

步骤4:另外起锅,放入金桔、红枣和适量清水,盖上锅盖,大火炖煮15分钟。

步骤5:放入部分银耳,转小火炖煮0分钟,中途可以搅拌,避免银耳粘锅,煮出软糯的胶质。

步骤6:放入一些陈皮和雪梨,继续小火炖煮20分钟,放入适量的冰糖,烧至冰糖融化,放入适量的枸杞子,继续焖煮2分钟左右。

步骤7:关火盛出,雪梨金桔陈皮银耳汤制作完成。雪梨金桔陈皮银耳汤的适宜人群

雪梨金桔陈皮银耳汤是一款适合各个年龄段人群的汤品,尤其适合以下人群:

1.易感冒、体质虚弱的人:秋季是感冒高发季节,喝雪梨金桔陈皮银耳汤可以增强免疫力,预防感冒。

2.咳嗽、喉咙不适的人:金桔和陈皮具有润肺止咳的作用,可以缓解喉咙不适和咳嗽症状。

.肌肤干燥、气色暗沉的人:雪梨和银耳富含营养,可以滋润肌肤,增加光泽度,改善脸色。

4.消化系统不好的人:银耳含有丰富的膳食纤维,可以促进消化,缓解胃部不适。

总之,雪梨金桔陈皮银耳汤是一款健康、美味的秋冬季节饮品,不仅口感清甜,而且具有润肺止咳、滋补养颜的功效。每天适量饮用,对于预防感冒,改善皮肤健康非常有帮助。所以,不妨在家里人多喝这汤,提高身体免疫力,增强抵抗力,过一个健康愉快的秋天!




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