大家好,我是小橘!今年的冬天真是来势汹汹,寒潮席卷而来,让人感受到了寒冷的刺骨。对于南方地区来说,由于没有暖气的供应,室内外温差不大,大家只能靠自己发抖来御寒。同时,冬季也是呼吸道疾病高发的季节,许多老人和孩子都患上了咳嗽、喉咙干痛等症状。特别是在晚上温度降低之后,咳嗽的症状更为严重,仿佛要把肺部从体内咳出来一样,让人十分揪心。有时候吃药也起不到很好的效果,咳嗽依旧持续不停,甚至咳嗽久了嗓子还开始疼痛,头疼不止,严重影响了晚上的休息质量。
为了缓解这些不适,我给大家分享了三种润肺止咳的食谱。每天选择其中一种食谱饮用,不仅可以舒缓肺部和喉咙的不适,还可以逐渐减轻咳嗽的症状。这些食谱口感粘稠且美味可口,可以将其称作是“清肺”高手。将食材放入锅中煮一煮,就能让肺部得到彻底的清洁,咳嗽也不再打扰,喉咙也恢复了干净和舒适。我亲自尝试过这些食谱,确实有效。现在就让我们一起来看看具体的制作方法吧!
银耳雪梨汤:银耳具有滋阴润肺、益胃生津的功效,而雪梨则具有止咳、化痰、润肺等功效。将两者搭配在一起煮,痰液更容易化解,咳嗽的效果也更好。
食材准备:-银耳-雪梨-红枣-枸杞-黄冰糖-清水详细步骤:1、将泡发的银耳清洗干净,去掉老根部分,切成小块备用。
2、将去皮的雪梨切成小块,去掉果核部分,装入盘中备用。
.在砂锅中倒入适量清水,加入银耳和黄冰糖,盖上锅盖,用小火炖10分钟。
4、将准备好的红枣切成小块,去掉核部分,装入盘中备用。
5.时间到了之后,将雪梨和红枣加入砂锅中,搅拌均匀,再盖上锅盖,用小火炖20分钟。
6.打开锅盖,加入几颗洗净的枸杞,搅拌均匀,关火盖上锅盖,用砂锅的余热焖5分钟。
7.这样一锅浓稠丝滑的雪梨银耳汤就做好了,每一口都富含胶原蛋白,味道很好,全家人喝过都感到舒服。
砂锅焗百合:百合具有养阴润肺、清心安神、美容护肤等功效,冬季多吃百合可以缓解肺燥、咳嗽等症状。
食材准备:-百合-大蒜-洋葱-生姜-小葱-生抽-蚝油-白糖-老抽-盐-清水详细步骤:1、将百合用清水浸泡0分钟,然后切成小段备用。
2、大蒜、洋葱、生姜分别切成薄片备用。
、砂锅中倒入适量清水,加入百合,大火煮沸。
4.煮沸后改用小火,加入大蒜、洋葱、生姜,再加入生抽、蚝油和适量白糖,拌匀。
5、盖上锅盖,小火焖煮20分钟。
6、焖煮过程中,可以加入一些小葱作为调味料。
7、时间到了之后,加入适量的盐和老抽,调味即可。
8.这样一锅香气四溢的砂锅焗百合就做好了,吃起来鲜嫩可口,有助于润肺止咳。
蜂蜜柠檬水:柠檬富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力,抵抗感冒和咳嗽。蜂蜜有润喉止咳的作用,通过与柠檬搭配使用,可以缓解咳嗽和喉咙干痛的症状。
食材准备:-新鲜柠檬-蜂蜜-温水详细步骤:1、将新鲜柠檬洗净,切成片状备用。
2、准备一个杯子,倒入适量的温水。
、将柠檬片放入杯中,加入1勺蜂蜜,搅拌均匀。
4、等待几分钟,让柠檬和蜂蜜充分融合,然后就可以慢慢饮用了。
5、每天早上起床喝一杯蜂蜜柠檬水,可以起到润肺止咳的效果。
这三种食谱都是比较简单易操作的,可以根据个人口味进行调整,但是建议将食材煮熟煮透再食用,以确保安全和保留食材的营养价值。希望大家冬天不再因为咳嗽困扰,身体健康过冬!