人参雪梨汤,做法简单,止咳又润肺美食天

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人参雪梨汤天气骤冷,不如吃一碗暖暖的人参雪梨汤,驱走秋燥,身心舒适。原料:种植人参、雪梨、银耳、莲子、枸杞、冰糖。做法步骤:第1步、将银耳提前半小时泡发,摘成小朵;第2步、莲子提前半小时泡发;(泡发口感更粉糯,不泡发亦可)第3步、雪梨去皮,切小块;第4步、把人参清洗干净,去芦头,顶刀切成薄片;第5步、所有材料加枸杞一起放入炖锅,隔水炖2小时;第6步、加少许冰糖,即可盛碗享用。小贴士:喜欢软糯口感,可延长银耳泡发时间,让银耳充分吸收水分,并且延长熬煮时间。本食谱人参食用量推荐3-7克足以。来自美食天下群安堂Summer的作品。


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