北京哪家医院白癜风专科好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html寒露，是秋季的第五个节气。中秋、国庆节后，在今年的10月8日，寒露将至。寒露如玉，夜凉似水，草木之间，生出莹莹一地露水。寒露时节，我们该如何进行食补呢？
寒露前后天气将由凉爽向寒冷过渡。这个季节除了要多选择梨、苹果、柚子等滋润生津的果品外，药膳食补应以清润温养、不寒不热、不伤阴耗阳为原则。”
谈及进补，或许大多数人都会想到参、茸、芪、党这些名贵的药材，觉得它们有强效的滋补养生作用。其实一些平常、廉价的食材，如黑芝麻等同样能起到较好的滋补作用。秋季进食，要注意养阴防燥、润肺益胃。宜多吃些百合、银耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶、蜂蜜、藕、荸荠、柑橘、山楂、苹果、葡萄、山药等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。但是，脾胃虚弱的人要先调理脾胃，否则滋腻碍胃，反而会生痰、生湿。
下面我分享几个秋季养生食补的小方子给大家吧：川贝炖雪梨
原料：雪梨5个，川贝10克，冰糖适量。
制作方法：将雪梨去皮去核后，与川贝同放入碗内，加入适量冰糖，隔水炖一小时左右，即可。
功效：川贝炖雪梨是历来为大众所公认的清润滋补佳品，可常食，秋季最宜。川贝味甘、苦，性微寒，归心、肺经。川贝苦寒，能清热，其质润，入肺经可润肺化痰。雪梨也为清热滋润之品。
黑芝麻粥
原料：生黑芝麻20克，粳米克。
制作方法：黑芝麻洗净去杂质，与粳米一同熬至熟烂即可。
功效：“晨起食粥，推陈出新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小”，选用生黑芝麻熬粥，虽不及炒芝麻香，但是避免增加滋腻燥热助长湿热。粳米熬粥较为绵软，能健益脾胃。莲藕木耳汤
原料：适量莲藕、排骨、黑木耳，适量生姜、料酒。
制作方法：排骨洗净后，凉水入锅，加一点料酒，水开后煮一分钟，倒掉水再洗净；把排骨放入高压锅，加水没过排骨，加一点料酒和几片生姜，上汽后，压7分钟至8分钟；莲藕切滚刀块，黑木耳提前泡发洗净；把排骨移至砂锅，加入莲藕、黑木耳、大枣，加适量料酒，小火炖煮即可。我是中医心血管医生夏裕，如果你有心血管疾病问题可以在评论区留言给我，我会在线一一回复。喜欢文章的朋友，可以点赞收藏一下！
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