进入冬天以后，气温变得越来越低，吃上一点热乎乎的东西感觉特别好，又冷又硬的东西吃到肚子里就很不舒服，尤其是一些脾胃不好的人，冬天如果吃了一些生冷的水果，会感觉胃里有点难受，所以建议大家可以把水果蒸熟了以后再吃，就不用担心吃完以后会不舒服了，那么有哪些水果适合蒸着吃呢？让我们一起来了解一下吧！这3种水果蒸着吃营养更好，冬天常吃甘甜又滋补，润肺化痰防感冒。
有人认为水果在蒸熟以后，营养成分会被破坏掉，但其实这种想法是错误的，有的水果在加热后反而营养价值更高，比如苹果，冬天是吃苹果的季节，相信每个人家里都会买上一些苹果，甜脆可口，含有丰富的纤维素和果胶，有促进消化，帮助排便的作用，而苹果在蒸熟以后则会起到相反的作用，有收敛、止泻的功效，能够吸收体内的毒素，缓解腹泻。
蒸雪梨也是一种比较常见的吃法，想必大家都听过冰糖雪梨的功效，有着润肺化痰，清热止咳的作用，新鲜的雪梨洗干净去皮，切成小块，然后放到碗中加入适量的冰糖，放在锅里蒸半个小时左右，关火焖一会，等到凉了以后就可以吃了，最好是连汤带水的一起吃下去。
冬天柚子大量上市，是一种特别适合冬天吃的水果，含有丰富的营养元素，还有钙、磷、镁、钠等必需的微量元素，在中医看来，柚子对胃也有一定的好处，有健脾补血的功效，柚子蒸熟以后，有增进食欲、降火和治疗口腔溃疡等功效。
以上3种水果在蒸熟以后不仅不会流失营养价值，还会给身体带来许多的好处，但是维C含量较高的水果不宜加热，维生素C容易被高温破坏，比如橙子、猕猴桃和柠檬等，而富含抗氧化物质的水果是不怕加热的，如木瓜炖汤，营养流失很少，所以完全可以加热后食用。这3种水果蒸着吃营养更好，冬天常吃甘甜又滋补，润肺化痰防感冒。
