生活在长沙的小伙伴你们好吗？
6月份了还十几度活见久了吧。
最近长沙的天气真是诡异多端，今天还只有十几度，后天就要三十多度了。阴晴不定＋气温急升急降，最容易引起发炎感冒等病症。
天团周围就有很多小伙伴感冒了，不少都伴有嗓子疼、咳嗽等并发症。其中包括我们可怜的大王，静养的过程中，咳嗽不断，心疼。
所以，我们再次邀（bi）请（po）欧阳霸天院长，教我们如何自制最健康的川贝冰糖炖雪梨！千禧和36D各学制了一大瓶（mlx2）！
川贝冰糖炖雪梨，润肺降火，生津止渴、清热解毒。
咽喉肿痛、舌干少津的话，可以搭配一味中成药川贝母，能化痰止咳；而加入茉莉花、桂花蜜，则可以更好辅助整体的药理性。
这是一款简单、易做、营养价值高的家庭健康食疗饮品，赶快学起来，献给你最爱的人吧。
下面就由院长手把手教你制作——可辅助治疗嗓子的川贝冰糖炖雪梨（艾玛名字真长）。
雪梨4个▲
功效：润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。
对咽喉干、痒、痛、音哑、祛痰均有良效。
冰糖g▲
功效：生津，润肺止咳。
对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用（克数可根据个人口味定制，建议使用黄冰糖）。
桂花蜜▲
功效：消肿止血，润喉通肠。
茉莉花▲
功效：安神、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力，有一定的抗菌作用。
川贝母▲
功效：化痰止咳，清热散结。
具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
红枣
功效：味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
NO.1将雪梨去皮、去核、切片（使用平时切菜砧板反面，防止会有其他异味串味）。雪梨去皮后，不宜久隔，不然会氧化。
NO.2川贝母、茉莉花浸水洗净。
NO.3平常用的锅会有一层油污，需要用凉水倒置锅中煮沸，清洗、反复清洗几次，避免有油味。
NO.4在洗净的锅里，倒入凉开水（有点甜的矿泉水更佳）和切好的梨，让梨子在水慢慢沸腾的过程中变软。
此处，如需有想制作雪梨膏的盆友，可以将梨捞起，用纱布包裹，挤出所有水分后。继续把包裹的梨，放入锅内，直到其熬制成粘稠状（可以加入川贝母、冰糖）。
NO.5我是制作饮品，所以不挤出梨所有水分，只煮软梨。
NO.6将煮软的梨、和汁水一起倒入电饭煲（有隔水炖锅、砂锅更好，院长没钱，所以没有）。
NO.7加入冰糖数颗（依个人口味）、川贝母、红枣（新疆大红枣、去核切片）、茉莉花。
NO.8加入0ML水。因为院长准备了两个ML的罐子，所以加入0ML，因为在炖的过程中，会蒸发掉部分水分。
NO.9电饭煲内炖60分钟，即可出锅。此处需要注意，炖的过程中，记得查看锅内的水分。（反正我们没看，因为电饭煲炖的时候，打不开！）
NO.10装入罐子、碗等容器内，待凉，放入蜂蜜拌匀。分量还是看你心情，但一定要等凉了再放蜂蜜，因为高温会导致蜂蜜营养流失。
NO.11没有步骤了，打包带给大王。
医学院毕业的院长，严谨地嘱咐我们提醒吃友：
NO.1煮好一次后，建议要在24小时内喝完。
NO.2冰糖、雪梨属于寒性，依个人体质去考虑喝。
NO.3本教程并不适用于每一个人，每一个人的体质、生长的地域不同，采用的食材、药材不同。这只是一款有食疗作用的甜品，不要误认为这是一款治疗疾病的药品，如身体不适，医院检查。
NO.4假如你不咽疼、不咳嗽、没有感冒，可以不加川贝母，女孩子可以加入红枣、枸杞，滋阴补气血。
NO.5川贝和雪梨并不属于妊娠禁用的药物，可以在经治医生的指导下使用，注意使用正确的剂量，不要超量使用的。
院长的川贝冰糖炖雪梨教程，你get到了吗？从第一期homemade小龙虾起，欧阳霸天院长已经教给大家两道菜啦。
如果这个教程真的有帮到你，一定记得在制作的时候拍照，并发到
茜茜找吃的后台，公号天团有小惊喜给爱吃爱下厨房的你哟。下期预告：院长教你做——红烧焖汁鱼
厨神－欧阳霸天院长
编辑－双喜36D的主人
设计－00后少女崔千禧
茜茜的公号天团给院长攒钱追妹子
