一分钟学会冰糖雪梨的正确做法,大人小

1雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克

2把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部

3用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖、银耳、枸杞、大枣、莲子、

4添满纯净水水

5上锅蒸40分钟，

注意事项：水千万不要加到切的那道印上，在蒸的过程中会有蒸汽会进入碗内，会增加高度，适量放入清水。

功效

雪梨：清肺热，润燥止咳。用于干咳，久咳

枸杞：护眼明目、补血、降三高、抗衰老

莲子：有补肾健脾、养心安神的作用,研究表明还有抗衰老的作用

大枣：补中益气、养血安神

银耳：清热健胃、通便、护肝解毒

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