天气干燥,冰糖雪梨能润肺止咳,生津止渴,

每年入冬都特别的干燥,会有很多人感冒咳嗽,嗓子干燥。今天就给大家分享个冰糖炖雪梨,既能润肺止咳,也能生津止渴,做法也很简单。

准备食材:雪梨,冰糖,枸杞

图片来源网络

制作步骤:

1.梨不用去皮,洗净,可以用盐搓洗;

2.在梨的头部1/5处切下作为盖子;

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3.梨身用勺子把梨核取出;

4.在梨身中放入冰糖,枸杞,加入少量水;

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5.放在一个碗里,上锅蒸,水烧开后转小火炖1个小时左右;

6.再焖一会儿就可取出和糖水,吃梨肉了,喜欢凉吃就放凉了再食用,一天分几次吃(梨子大一顿也吃不完)。

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冰糖炖雪梨做法简单,快尝尝吧!




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