第十一周营养食谱
5月10日星期一
周一午餐
双色杂粮米饭
红烧小鸡腿
肉沫烩豆腐
蒜苔木耳炒鸡蛋
清炒青菜
醪糟鸡蛋
周一晚餐
高汤节节面
红枣馒头
辅食:小面包
5月11日星期二
周二午餐
关中臊子面
小苹果
冬瓜虾米汤
周二晚餐
麦仁稀饭
孜然炒肉
馒头
辅食:黄河蜜
5月12日星期三
周三午餐
芝麻香米饭
鱼香肉丝
土豆片盐煎肉
五彩玉米粒
芝麻盐菠菜
三鲜菌菇汤
周三晚餐
鱼豆腐大烩菜
五香饼
辅食:核桃小饼干
5月13日星期四
周四午餐
时蔬肉丝卤面
圣女果
银耳雪梨汤
周四晚餐
扬州炒饭
时蔬鱼丸粉丝汤
辅食:菠萝
5月14日星期五
周五午餐
土豆烧牛肉
有机菜花炒肉片
韭菜豆芽炒粉条
海米圆白菜
金针菇海带汤
周五晚餐
什锦烩面片
花卷
辅食:山楂卷
味蕾时光
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银耳雪梨汤的做法
1、将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
健康小贴士
HealthTips
如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。
梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。如果咳嗽,可以加点川贝。