龙湾区第二幼儿园教育集团健康零食我慧

冰糖雪梨棒棒糖

“营养巧搭配,健康共分享”,大家好,欢迎来到龙湾二幼亲子健康零食分享会,我是永中园区中二班的孔天赐小朋友,今天我要和大家分享的亲子健康美食是“冰糖雪梨棒棒糖”。

推荐理由:

雪梨能润肺、止咳、化痰,制作成棒棒糖好吃还降火,推荐!

准备食材:

雪梨(1个)、冰糖(20克)、麦芽糖(20克)

制作过程

第一步:先将雪梨削皮、榨成汁备用,将冰糖和麦芽糖称重。

第二步:将雪梨汁、冰糖、麦芽糖倒入小锅中大火熬5分钟,改小火熬10分钟(期间用筷子搅拌),直到雪梨汁变粘稠,用筷子蘸取一点放入冷水中,如果马上会凝固,关火起锅。

第三步:将雪梨汁倒入插好小棒子的模具中晾凉。

第四步:将凝固成型的棒棒糖包装好,完成。

责任主编|王素芬

版面编辑|孔梦施

做幸福教师携文明家长育阳光孩子

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